摘要:咖啡館是否提供精品手衝咖啡都無所謂,手衝咖啡的魅力在於,你有興趣深入咖啡風味品鑑,也喜歡坐在吧檯和咖啡師聊天,更重要的,你還需要花時間去研究。關鍵是,咖啡的味道很好,咖啡師做咖啡已經五年了,喝了一杯手衝曼特寧,口感異常的順滑,是好的苦味,涼了以後嘴裏會留下一些煙燻的味道,很喜歡。

近期去了很多網紅咖啡館,所謂網紅,我首先看的是點評的人氣排行榜。也去了很多獨立精品咖啡館。對我來說,如果環境特別好的咖啡館,我可以接受它的味道普通。咖啡館是否提供精品手衝咖啡都無所謂,手衝咖啡的魅力在於,你有興趣深入咖啡風味品鑑,也喜歡坐在吧檯和咖啡師聊天,更重要的,你還需要花時間去研究。如果只是想體驗空間氛圍,想喝一點味道不錯的咖啡飲品,那是不是獨立咖啡館都沒所謂了。

因爲同時也在給拍人像看場地,所以會特別關注是否合適拍照。有些網紅咖啡館,雖然人氣很高,但環境並不適合拍照,更適合舒服的坐着,和朋友聊聊天,所以這裏不作推薦。咖啡廳舒適榜列入下一檔的推薦中。

當然,以下的四家咖啡館,環境當然是舒適的,也適合和朋友聊天,同時更適合拍照,就這樣。

在永利國際的商住兩用樓裏,17樓,閣樓形式,上下7-80平吧。落地玻璃窗的陽光通透性很好。店裏風格比較雜,但是好處是,你能拍到很多不一樣的場景,有很多裝飾元素都是店主從韓國帶回來。

總體感覺上,特別像店主自己的家,看到什麼喜歡的物件,就都會搬回家,溫馨舒適,也帶着一點點的文藝氣息。

因爲有陽光,所以拍照會比一般暗室的咖啡館好看。關鍵是,咖啡的味道很好,咖啡師做咖啡已經五年了,喝了一杯手衝曼特寧,口感異常的順滑,是好的苦味,涼了以後嘴裏會留下一些煙燻的味道,很喜歡。Dirty的口感中規中矩,沒有太多的驚豔。

咖啡師介紹說店裏比較受歡迎的是特調咖啡,一些微甜的咖啡。因爲個人不太喜歡甜的,所以沒有嘗試。問過旁邊的可愛少女口感如何,她們都很喜歡。

好了,看看照片吧。

這家店是從上海過來的,很受少女們的喜歡。整間店的色調以淡粉綠色爲主,咖啡師的衣服也是同色系。同樣是閣樓形式,木地板、木桌椅。上下空間都挺寬敞,很適合拍照。

店裏的日式小點心很受歡迎。試喝了一杯dirty,加了些些奶油,個人口感來說有些甜,但比較符合店裏的少女感覺。酒的味道也中規中矩。因爲空間色系很討少女心喜歡,所以即便來打個卡,也很開心。

這間店其實沒有做成純日式,就是如店名和式洋茶室一樣,有日式的元素,也有西式的元素。因爲老闆一直在歐洲留學,後來又去了日本學習抹茶文化,所以風格上融合了日式和西式。

整個空間的感覺很舒適,有整面牆的日式和風畫,甜點器具也屬日式風格,但桌椅的選擇偏歐式,坐着更舒適、輕鬆。整個空間設計上,並沒有太多特別的元素,卻普通得很舒適。

甜點的擺盤很好看,抹茶的口感還算可以。店裏推薦的甜點都偏甜,所以沒有嘗試,但有幾款造型好看,vk 熔岩蛋糕、悉尼抹茶怪獸...都很受大家的推崇。

Hello Coffee屬於hello mart。之前推薦過hello mart,美味與藝術兼具的新超市,攬括世界美食,想喫什麼都可以找到。HELLO COFFEE的空間是想營造太空倉的感覺,不僅空間色調上高雅。咖啡設備、咖啡器具、餐具的選擇上都很有品質。咖啡機由意大利手工打造,手衝壺是近期見過最漂亮的一支手衝壺(個人偏好)。

手衝單品咖啡的選擇很多,咖啡師也很專業,會很熱情的介紹各款咖啡豆的特色。除咖啡外,也有早餐搭配的三明治、等。

人不算多,以附近上班族爲主,很多都是外帶一杯美式,然後去工作。推薦早餐搭配,開啓能量滿格的一天。

A.Hansho Cafe

北京工人體育場北路永利國際1單元1715

10:30-19:00 `

📍

Fine cafe&canteen

北京後海土同沿柳蔭街甲2號

11:00-19:30

📍

抹雅MatchaCafe

北京朝陽區三里屯SOHO1號商場B1(賽百味旁)

10:00-22:00

📍

Hello Coffee

北京亮馬橋路48號城市市集

08:00-22:00

春暖花開拍照好時候

北京人像約拍

近期還有一些空檔

(膠片、數碼都可約)

快快找我來拍照

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