在宁波，这份最好吃的牛蛙你吃过吗，每桌必点，排队也愿意等
天气渐渐接近初夏的感觉，随着气温的升高，让人垂涎的夜宵明星们又开始登场，勾引着我们的味蕾去进行一番舌尖上的灵魂之旅。
今天，我们先不说满大街都是的夜宵明星——小龙虾，而是来说说宁波人的美食圈里非常出名的一道菜——泡椒牛蛙。
要说宁波的小龙虾哪里最好吃，答案还真不好确定。但要问宁波最好吃的泡椒牛蛙，很多人心目中有一个固定的答案——田波。
还记得第一次和田波相遇，还是2010年的时候。4个人，每个人都要了一盘。牛蛙上来，白花花的蛙肉跟鲜红的灯笼泡椒，加了点翠绿的小葱，没吃，已经被震慑到了。
田波再回首牛蛙店共有四个分店，达升路、钱湖天地、江北老外滩和兴宁路店，其他的基本都是山寨版，不管是哪一家店，想吃都得排队。
这么些年过去了，田波的泡椒牛蛙还是每桌必点，人手一盘的神奇存在，价格也没怎么变动。50元一大盘的泡椒牛蛙，扎扎实实，满满都是牛蛙肉。和其他店的泡椒牛蛙相比，无论是口味还是性价比，都高出太多了。
所以，这就是走进田波再回首牛蛙，你可以看见满桌子红艳艳的泡椒牛蛙的原因。很多时候，一桌子10来盘泡椒牛蛙，却没有其他的菜这种神奇景象，你在田波都能看见。
牛蛙，蘸着红油汤汁立马塞入嘴中口感最佳！嘴巴轻轻一抿即可将骨头完美剔除，鲜嫩的肉质促使我接连大吃！虽然说众口难调，一份泡椒牛蛙很难做到让所有的舌头都满意，但无疑，用脚投票的吃货们是最有发言权的。
在凉风习习的夜晚，和三五好友把酒言欢。一盘美味实在的泡椒牛蛙能用舌尖的美味冲击，让你忘却日间的纷扰，实在是一种享受。
你还吃过哪些难忘的美食呢？期待您的分享和交流。
