比饼干有营养,最省事的小零食,简单3步就搞定~
大多数姐妹,都是选择自己给宝贝,做些美味的小零食,像是饼干小蛋糕之类的。思妈也出过好多这样的食谱,看评论姐妹要求出些再简单的食谱~
这不最简单的小零食来啦,馄饨皮都熟悉吧,包馄饨可少不了它呢。
但是今天我要用它来做小零食,紫薯和肉松组成CP,包在馄饨皮里,擀的薄薄的推进烤箱,烤的圆鼓鼓的,萌嘟嘟的小零食就出炉啦~
紫薯肉松脆
食材:馄饨皮8张、紫薯60克、普通面粉20克、黑芝麻5克、肉松10克、牛奶20毫升
烹制方法:烤
是否搭配主食:可以作为宝宝的零食
参考月龄:2岁以上
准备材料:馄饨皮8张、紫薯60克、普通面粉20克、黑芝麻5克、肉松10克、牛奶20毫升。
把准备好的紫薯切成片。
把切好的紫薯放到锅中,蒸至熟透。
把蒸好的紫薯压成泥。
把准备好的肉松、和黑芝麻倒入紫薯泥中。
把准备好的面粉也加到紫薯泥中。
最后加入准备好的牛奶。
tips:因为不同紫薯的水分不同,可能混合好的馅料的稀稠度不同,亲爱的们,可以根据面糊的稀稠度添加或者减少牛奶的用量哈~
把碗中所有食材搅拌均匀。
tips:搅拌好的馅料是特别粘稠的,有点类似于泥状。
把准备好的馅料涂在馄饨皮上。
再用另一张馄饨皮盖住涂抹好的馅料。
用擀面杖把馄饨皮擀得薄薄的。
把四边修整干净。
tips:像这样的边角料我也没浪费,最后烤一烤,统统吃进了我肚子里啦~
用模具压出可爱的小花朵。
没有模具的也别急,像我这样直接切成块。
放入烤箱,上下管150度烘烤15分钟。
tips:因为我用的烤箱自带预热功能,所以我没有提前预热哈~每个烤箱的烤制脾气都不一样,所以妈妈们在做的时候,可以根据自己的烤箱脾气设置温度,在烤制的最后一定要好好看着,以免烤糊哦~
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家里有馄饨皮的姐妹们,赶紧试试吧。不瞒你说为了吃它,我还专门去买的馄饨皮呢~
如果家里没有烤箱,不妨试试这个平底锅能做的小零食,也是用馄饨皮就能做!
咱们把鹰嘴豆煮熟,打成泥。然后加点开胃山楂块,做成馅料,用馄饨皮一裹,下锅煎熟,大功告成!
细细的一根特别像手指棒,娃自己拿着就能吃一根接一根的停不下来。
宝宝天生好动,正餐吃完没多久,跑几圈就又饿了。要是总给宝宝吃饼干的话,他可就总惦记着了,根本对正餐提不起兴趣了。
做点这种健康的小零食,宝宝不仅吃吃得开心,咱们妈妈们也放心呀。
鹰嘴豆山楂卷
食材:馄饨皮6张、鹰嘴豆40克、中筋面粉30克、空心山楂3个
烹制方法:煎
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。
* 图文菜谱 *
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食材的重量仅代表制作量,不代表宝宝的添加量。
准备材料:馄饨皮6张、鹰嘴豆40克、中筋面粉30克、空心山楂3个。
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把鹰嘴豆提前浸泡4个小时。
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把浸泡好的鹰嘴豆用大火煮熟。
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把煮好的鹰嘴豆去皮。
tips:给小宝宝吃最好去皮哦,这样更容易消化呢~
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把去好皮的鹰嘴豆加入搅拌机中,加入适量清水搅拌成泥,我大概加了40毫升。
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把准备好的中筋面粉加到鹰嘴豆泥中。
tips:如果觉得太稀了,可以再加点面粉进去哦。
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把鹰嘴豆泥搅拌成粘稠的糊糊状。
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把准备好的空心山楂切成小块。
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在馄饨皮的一边涂上一层鹰嘴豆泥。
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在鹰嘴豆泥上,加上切好的山楂块。
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把馄饨皮卷起来,用清水把边边固定住。
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锅中刷油,把馄饨卷煎至两面金黄就可以出锅啦~
tips:一定要小火慢哦,要=要不然很容易糊锅的。
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鹰嘴豆搅拌成泥,自带的板栗香气,完全的挥发出来。再加上山楂的调味,不得不说,真的超好吃,这么细腻又软糯的口感,也不怕宝宝咬不动。