摘要:今日餐单所需食材:菠菜15克、白萝卜50克、胡萝卜 20克、虾皮3克、普通面粉100克、西红柿1个、茄子40克、肉松5克。今日餐单所需食材:菠菜15克、白萝卜50克、胡萝卜 20克、虾皮3克、普通面粉100克、西红柿1个、茄子40克、肉松5克。

最近温度骤降,很多麻麻和宝宝们都还没准备好迎接冷空气的到来,虽然说其他方面小思麻麻不能帮到姐妹们,但是“吃”这一项,我已经准备好啦。

这个时候的萝卜不仅水灵,甜味也足。虽然它长相不那么讨喜,可用来搭配各种食材都是美味呢,姐妹们,可以试着组合一下呢~

在北方家家户户都囤起了萝卜白菜,我家也是呀,囤了满满一仓库呢~做法也是多种多样,这不白萝卜和胡萝卜切丝,包进菠菜味的小饼里,看起来特别有食欲。

妈妈们担心光吃素营养不均衡,我也想到了,加点虾皮,不仅补钙还提鲜呢。别的调味料一点都不用加,保证统统吃下肚。

而且白萝卜,它不仅能提高免疫力,还能促进消化呢。看起来是不是很简单呀,家里和我一样囤了不少萝卜的姐妹们,一起来试试吧。

白萝卜虾皮饼

食材:菠菜15克、白萝卜50克、胡萝卜 20克、虾皮3克、普通面粉100克

烹制方法:炒、煎

准备材料:菠菜15克、白萝卜50克、胡萝卜 20克、虾皮3克、普通面粉100克。

把准备好的白萝卜,和胡萝卜切成丝。

把准备好的虾皮用清水浸泡15分钟,多清洗几遍。

把浸泡好的虾皮切得碎碎的。

锅中刷油把准备好的胡萝卜丝、白萝卜丝放到锅中炒软。

加入切好的虾皮碎。

把所有食材翻炒均匀。

把准备好的菠菜焯水,切碎。

搅拌机中加30毫升清水,把切好的菠菜打成菠菜汁。

一边搅拌面粉,一边加入菠菜汁。

tips:每个面粉的吸水性不同,所以菠菜汁的添加量可以根据面团的干稀程度决定哦~

揉成一个光滑的面团,揪出一小块,大概25克左右。

把揪出的小面团,擀平,厚度姐妹们自己决定哦~加入准备好的馅料。

把馅料包在面皮里,捏紧口压扁,就可以啦。

平底锅刷油,把小饼放入锅中,煎至两面熟透就可以啦。

刚出炉的小饼热乎乎的,不仅添加了鲜溜溜的虾皮,还把宝宝们不爱吃的绿叶蔬菜,藏在了面团里,不添加任何调味料也很好吃呢~

应众多宝妈的请求,希望可以把宝宝的一餐都搭配好,今天我就给娃配了一碗味增汤,妈妈们可以参考一下哦,有什么更好的搭配在评论区留言哦~

今日搭配

白萝卜虾皮饼

肉松茄汁汤

所需食材

今日餐单所需食材:菠菜15克、白萝卜50克、胡萝卜 20克、虾皮3克、普通面粉100克、西红柿1个、茄子40克、肉松5克

这些食材都是很常见的食材,去市场都可以买得到哦~如果实在没有的话,可以别的食材代替哦!例如菠菜可以用小白菜代替,茄子可以用西兰花代替。

给宝宝吃这一餐,再配上一碗热腾腾的暖汤更有滋味哦~超级简单的10分钟搞定!

准备材料:西红柿1个、茄子40克、肉松5克。把西红柿去皮切碎、茄子切成长条。

先把西红柿翻炒出红汤,再把茄子下锅翻炒均匀。锅中加一碗开水,等汤煮沸后加入一点虾皮香菇粉和肉松调味,就可以出锅开吃了~

白萝卜虾皮饼

食材:菠菜15克、白萝卜50克、胡萝卜 20克、虾皮3克、普通面粉100克

烹制方法:炒、煎

准备材料:菠菜15克、白萝卜50克、胡萝卜 20克、虾皮3克、普通面粉100克。

把准备好的白萝卜,和胡萝卜切成丝。

把准备好的虾皮用清水浸泡15分钟,多清洗几遍。

把浸泡好的虾皮切得碎碎的。

锅中刷油把准备好的胡萝卜丝、白萝卜丝放到锅中炒软。

加入切好的虾皮碎。

把所有食材翻炒均匀。

把准备好的菠菜焯水,切碎。

搅拌机中加30毫升清水,把切好的菠菜打成菠菜汁。

一边搅拌面粉,一边加入菠菜汁。

tips:每个面粉的吸水性不同,所以菠菜汁的添加量可以根据面团的干稀程度决定哦~

揉成一个光滑的面团,揪出一小块,大概25克左右。

把揪出的小面团,擀平,厚度姐妹们自己决定哦~加入准备好的馅料。

把馅料包在面皮里,捏紧口压扁,就可以啦。

平底锅刷油,把小饼放入锅中,煎至两面熟透就可以啦。

刚出炉的小饼热乎乎的,不仅添加了鲜溜溜的虾皮,还把宝宝们不爱吃的绿叶蔬菜,藏在了面团里,不添加任何调味料也很好吃呢~

应众多宝妈的请求,希望可以把宝宝的一餐都搭配好,今天我就给娃配了一碗味增汤,妈妈们可以参考一下哦,有什么更好的搭配在评论区留言哦~

今日搭配

白萝卜虾皮饼

肉松茄汁汤

所需食材

今日餐单所需食材:菠菜15克、白萝卜50克、胡萝卜 20克、虾皮3克、普通面粉100克、西红柿1个、茄子40克、肉松5克

这些食材都是很常见的食材,去市场都可以买得到哦~如果实在没有的话,可以别的食材代替哦!例如菠菜可以用小白菜代替,茄子可以用西兰花代替。

给宝宝吃这一餐,再配上一碗热腾腾的暖汤更有滋味哦~超级简单的10分钟搞定!

准备材料:西红柿1个、茄子40克、肉松5克。把西红柿去皮切碎、茄子切成长条。

先把西红柿翻炒出红汤,再把茄子下锅翻炒均匀。锅中加一碗开水,等汤煮沸后加入一点虾皮香菇粉和肉松调味,就可以出锅开吃了~

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