近些年，脂肪肝不再是大叔們的標籤了，越來越多的年輕人也開始患脂肪肝了。每年公司體檢，都會多出一批年輕人查出脂肪肝，輕度居多，中度也有，男士居多。若不重視很容易把輕度脂肪肝拖延成中度，再到重度，最後就離肝硬化，甚至肝癌不遠了!

脂肪肝根據肝臟上脂肪量可分爲三種，輕度脂肪肝、中度脂肪肝和重度脂肪肝。

輕度脂肪肝--脂肪量超過5%

中度脂肪--脂肪量超過10%

重度脂肪肝--脂肪量超過25%

多數肝病患者都會有的症狀是食慾不振、疲憊乏力、肝區悶脹不適或者疼痛，肝腫大，還有噁心、嘔吐，蜘蛛痣等症狀。若被查出輕、中度脂肪肝，不是很嚴重的情況下，可通過飲食加上運動的方法恢復正常。其中，脂肪肝的病人最基礎的治療就是飲食治療，完全可以通過合理的飲食來改善病情。下面堂主就爲大家介紹一下脂肪肝的調理方法，希望對大家有所幫助。

哪些人易得脂肪肝?

體重過重者

長期攝入很多的動物高脂肪，還有植物油以及大量的蛋白質會讓身體出現營養過剩，從而轉化爲脂肪儲存，導致肥胖、高脂血症和脂肪肝。

過度減肥者

過度減肥會讓體內脂肪在一段時間內消耗過度，就會產生很多自由基。而爲了緩解這些自由基，肝內具有抗氧化和解毒功效的谷胱甘肽消耗過多，這樣也會損傷肝臟，同樣容易導致脂肪肝。

長期飲酒者

酒精是導致肝臟損傷的一個重大因素，因爲酒精在進入人體後基本是在肝臟進行分解。而酒精對肝細胞的毒性會讓肝細胞分解代謝脂肪酸，引起肝脂肪沉積，進而引起脂肪肝。喝得酒越多，脂肪肝就越嚴重，酒精在引起脂肪肝的同時，還會誘發肝纖維，引起肝硬化。

脂肪肝的調理原則

調整飲食 勢在必行

對於輕度的脂肪肝患者來講，調理的重要原則就是要調整好飲食，不要喫些高油高熱量的食物，尤其是對於動物內臟必須要做到忌口，動物內臟類的食物是脂肪肝患者的一個大敵，不要圖一時之快而在無形中損害了自身的健康。輕度脂肪肝的患者要以清淡的飲食爲主，多喫些新鮮的水果與蔬菜，少喫些肥膩的肉類，要做到粗細糧的營養搭配，保證食物的營養健康。

養生佳品—茶

我們都知道茶是傳承下來的一個養生的佳品，對輕度脂肪肝的患者來講可根據自身的情況與不同的季節選擇不同的茶品，茶葉裏面的茶多酚對身體裏面多餘的油脂有清除的作用，另外對於消脂減肥也有很好的功效。所以對於輕度脂肪肝的患者來講，養成一個良好的喝茶習慣，對患者是有很大益處的。

喝水也不能隨便

多喝些弱鹼性的水，一般情況下愛喫油膩的人容易得脂肪肝，呈現出了酸性的體質，而弱鹼性的水可以使身體裏面的酸鹼度達到一個平衡的狀態，使身體裏面的膽固醇含量有所下降，除此之外還要進行適當的運動，讓運動成爲我們生活中的一部分。

脂肪肝喫什麼好?

玉米

玉米含有豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。而正是玉米中所含的這些元素對於脂肪肝的輔助治療具有很好的療效。

海帶

海帶中含有豐富的牛磺酸，可降低血液及膽汁中的膽固醇。其中所含的食物纖維褐藻酸，可抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。在飲食選擇上，海帶對防治脂肪肝是非常有利的。

大蒜

大蒜中含有硫化物的混合物，可以減少血液中的膽固醇，防止血栓的形成，並且有助於增加高密度脂蛋白含量。

甘薯

甘薯含有豐富的膳食纖維，有助於潤滑消化道、促進胃腸道蠕動，起到通宿便、排腸毒、減肥的作用。甘薯有助於體內多餘脂肪及糖類等物質的及時排出，起到一定的降脂作用。

洋蔥

洋蔥具有很好的殺菌功效。這是因爲洋蔥含有烯丙二硫化物和硫氨基酸，這兩種物質還能降低人體血脂，防止動脈硬化和血栓的形成。

蘋果

蘋果中含有的鉀可以幫助排除人體內多餘的鉀鹽，使血壓維持在正常水平。還可以有效預防因爲血壓引起的各種心腦血管疾病。

牛奶

牛奶可以抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少人體對膽固醇的吸收，降低脂肪肝的出現。

肝臟——作爲我們身體的巨型化工廠，當它健康時，兢兢業業地爲我們的生活“服務”，我們往往難以察覺到它的價值;但當我們真實地感受到它時，已爲時已晚。所以，不要等到肝臟出現問題再去保養，也不要讓一些不在意的事兒傷了肝。因此，在平時的生活中一定要保護好肝臟，除此之外，一些養肝護肝的產品對於肝臟保護也有很好的幫助。

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