大家好，這裏是美食大轟趴，今天給大家介紹幾款營養粥的做法。

所謂的粥就是用五穀煮成糊狀的食物，我相信大家對粥都不會覺得陌生。最簡單的粥就是用大米加水熬出來的，我國還有一個節日是要喝粥的“臘八”，可見粥自古以來在人們的心裏有一定的地位。粥從最初的簡單狀態，慢慢的演變爲複雜，味道也更加的鮮美，有甜，有鹹。從白粥到鹹骨粥、八寶粥、小米粥、粥底火鍋等，無一不展示着人們對粥的喜愛。粥的歷史可謂源遠流長，從黃帝時代就開始有了記載。粥能夠養胃，味道鮮美營養豐富，凝聚着中華人民的智慧。

一、助眠補氣血脫髮營養粥

我們需要準備的材料有：糯米，黑米，紅豆，黑豆各50g，蓮子20g，花生30g，紅棗10顆，冰糖枸杞適量。

【做法】

1.糯米紅豆，黑豆黑米花生淘洗乾淨倒入電飯煲，加入1000ml的清水，按煮粥功能

2.蓮子用清水浸泡

3.煮好之後，打開鍋蓋加入泡好的蓮子和紅棗，再煮一次

4.最後加入適量的冰糖和枸杞稍微再煮幾分鐘就可以了。

二、南瓜小米粥

食材：小米適量、南瓜300g，紅棗6顆，冰糖適量

1.小米洗乾淨浸泡半個小時，紅棗洗乾淨剪成小塊

2.南瓜去皮洗乾淨切塊，蒸熟

3.把小米和紅棗倒入鍋裏，加入適量的清水煮開，轉中小火繼續煮到小米粘稠

4.加入南瓜攪拌，再加入冰糖，直到冰糖融化即可。

三、營養安神粥

食材：蓮子50g、黑米50g、紅豆50g、糯米50g、紅糖適量

1.把紅豆和蓮子洗乾淨浸泡4個小時左右

2.把浸泡好的紅豆和蓮子倒入鍋裏大火煮，加適量的水，煮開了之後再調到中火煮40分鐘；

3.加入糯米和黑米，繼續煮30分鐘，再加入紅糖，融化之後就可以了。

小提示

小米南瓜粥能夠養胃清腸；助眠補氣血脫髮營養粥，能夠補血護法；營養安神粥能夠補血暖胃、促進睡眠。每款對應的粥都有一定的作用，這就是食補的作用。但是大家不舒服的時候，還是應該去看醫生，食物只是一種輔助的作用。

以上就是補氣血營養粥的做法了，有喜歡的朋友可以試着做做，也可以分享給喜歡烹飪的朋友哦。

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