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創意和科技，是保證都市型現代農業更健康、高品質、可持續發展的「雙引擎」。「創意農業」是觀光休閒農業高質量、高品位、可持續發展的重要保證，是理念，是方法，是手段，也就是途徑。

在種植方式和方法上創意

①在種植形式上創意

打破傳統農業「橫平豎直」的一壟一行的種植形狀，而是種成一種有特定含義和藝術圖案的形狀。如種成迷宮形、地圖形等等。比如玉米迷宮，在一片生長成熟的玉米地裏,人工造出一個迷宮。利用農業的特性,將體驗式旅遊和身心拓展相結合的產物,讓人們在享受自然風光、農業風情的同時娛樂、休閒。

②在種植區域上創意

打破傳統農業種地是種地、公園就是公園的形式，而是把種地按公園要就求設計，成爲觀光休閒農業園。園區內所有的農作物和基礎設施，既能讓人們觀賞、休閒，還能生產農產品。有的地方還按這個思路，將山區的一條溝、一個谷、甚至一個村莊、一個鄉鎮的各種資源，都按景區的標準進行規劃、設計，使市民的觀光、休閒和農民的生產、生活緊密結合。

③在種植的勞動主體上創意

通過完善一定的基礎設施和宣傳，農民和市民共同建設「市民菜園」，讓市民自己決定種植農作物的品種，自己決定採摘收穫的時間，從而將市民迴歸自然、體驗農耕文化、休閒健身以及食用絕對安全、鮮活農產品等多種需求統一起來。

④在種植載體上進行創意

打破農作物必須種在田裏的做法，而是將選擇(培育、馴化)合適的品種，種在不同形狀、顏色的花盤裏，讓市民帶回家擺在客廳裏，陽臺上。既能觀賞，又能增氧、養眼，還能收穫，食用絕對鮮、活、放心的農產品。

在種植品種及搭配上創意

①在種植品種求新上創意

人們都是求新獵奇的，都是追求顏色鮮豔、氣味芬芳的。所以，誰種植的品種能最早滿足消費者這些需求，誰就能贏得消費者。

密雲的紫海香堤是北京最大的薰衣草花園，景色優美，空氣清新。園內植物品種很多，莊園內藝術氣息極濃，每個品種的花卉自然的一片片相接，渾然一體。園內佈局就像在古堡中一樣，精緻的欄杆，竹子搭建的藤架，小巧的座椅還有潺潺的流水，每一樣都透着十足的溫馨和浪漫。

②在作物生長過程中的顏色、高矮、大小等合理搭配上創意

觀光休閒農業第一目標是觀光休閒，所以種地就是建公園。過去城市中的公園建設叫園藝，也就是用藝術的思維和手法種植其中的一草一木，營造一山一水，使其和諧統一，成爲景觀。只不過傳統園藝用的材料多是隻有觀賞功能的花草、樹木和石料，而觀光休閒農業園區用的材料，是既能觀賞又能收穫果實的農作物。但是，爲了達到觀賞的效果，必須選擇農作物生長過程中不同顏色、單株大小、個頭高矮等進行合理搭配，使之在整個生長季都能錯落有致、賞心悅目、氣味怡人。

③通過成熟期不同的農作物合理搭配創意

觀光休閒農業當中一個重要的內容是採摘。消費者的採摘慾望一年365天天天都可能發生，而農作物的成熟是有季節性的。這樣，爲了延長採摘期，儘可能每時每刻都能滿足消費者的需求，就需要選擇不同成熟期的作物品種進行合理搭配;在儘可能多的農作物品種進行搭配的基礎上，還可以在農作物生長規律允許的範圍內，提早或推遲播種期，從而使收穫期更加延長;有農業大棚和日光溫室的地方，還可以通過設施農業，將這種創意方法發揮的淋漓盡致。

在營銷方法和策略上創意

①通過各種節慶活動進行創意

如大興舉辦多年的西瓜節，就是政府搭臺、農民賣瓜，市民過節——在田間地頭，又喫又喝又樂，又呼吸新鮮空氣，大家一舉多得。

②通過觀光采摘進行創意

開展觀光采摘，實實在在是農民的一個偉大創意。因爲在此以前的農產品，都是農民千辛萬苦的收穫下來，再百里迢迢運到城裏。而開展采摘，農民省下了勞動力，又省了運輸費;市民呢既體驗了收獲的喜悅，又鍛鍊了身體。一種極佳的城鄉統籌、買賣雙方共贏的組合形式，如果再把環境因素加上，就是多贏。

③通過與健身休閒等項目有機結合進行創意

爲了豐富採摘、休閒內容，延長消費者在園區裏的滯留時間，不少園區在不影響農業生產的前提下，增加了比較完善的健身項目。有的園區還在果樹旁、田間路邊，搭起了小木屋或帳篷，滿足消費者的需求。

在產品功能的拓展上創意

傳統的農產品收穫以後，只有食用的功能，而經過創意，賦予它文化元素或特殊含義，便會身價倍增。

①做成藝術品

比如將各種豆子合理搭配，便成了妙趣橫生的豆塑畫。而門頭溝的農民，將麥秸精挑細選，合理加工，便成了質地高雅的麥秸畫。除這些外，藝術南瓜、藝術葫蘆等，不勝枚舉。

②做成禮品

一是做成有特指的禮品，如通過多種手法，在農產品的果實上刻字，特定時間送給特定的消費者，如「人名」、「壽」、「生日快樂」，等等。

二是做成節假日禮品。中國人禮數多，節假日對親戚、朋友、同事都要表示一下。滿足這種需求的，過去多用工業品。然而，時間長了，禮品多了，工業品便失去了價值。只有農產品，才能及時送，及時消費，下次再送，還有需要。

③做成功能食品

過去的農產品，只追求質量好，營養價值高，而追求對人體保健功能價值的不多。隨着「既要小康，又要健康」等「雙康」社會的到來，人們將在追求農產品質量好、營養價值高的基礎上，根據人體的個性化差異，進一步追求農產品對人體健康的功能價值，將是一個方向。所以，將農產品的各種食療功能挖掘出來，整理起來，宣傳出去，在農產品的介紹中註明，將會產生新的市場空間。

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