住公寓的好處就是鄰居多,有點像住大雜院的感覺,大家都在一個長長的廊道上,鄰居們都很熱情很友好,大家相處的和一家人一樣。

昨天晚飯的時候鄰居家熱情的大姨給送過來一份豆腐湯,孩子特別喜歡喫,一邊喫一邊說豆腐好喫,讓我明天再給他買,看着他狼吞虎嚥的喫相做父母的最開心了。

俗話說“青菜豆腐保平安”,豆腐的營養價值是非常高的,一直以來也都被養生的人所青睞,既然孩子喜歡喫,又是這麼有營養的東西,當媽的別提有多高興了,今天立馬決定去市場上買豆腐。

一聽說我要去買豆腐,大姨趕忙說要跟我一起去,說這邊市場上有幾個賣家不實在,怕我買到不好的豆腐,懷着半信半疑的態度跟着大姨出了門,一路上大姨都在教我怎麼挑選好的豆腐,畢竟是要給孩子喫的東西,不敢怠慢,認認真真的聽完大姨講的一番話,再到市場上一看,果然有幾家像大姨所說,豆腐是以次充好的。

再便宜都不要買這2種豆腐,對身體的傷害極大

呈乳白色或淡黃色的好豆腐

大姨說,買豆腐要先觀察豆腐的顏色,好的豆腐顏色是呈乳白色或者淡黃色的,看起來有光澤,你要是看到的豆腐顏色特別的白,那可能是用了漂白劑,再就是,顏色呈淺紅色的豆腐千萬不要買。

而且好的豆腐聞起來有一種豆腐特有的香味,如果聞起來一股濃濃的豆腥味,那說明豆腐已經有點不新鮮了。

第2種千萬不能買的豆腐就是,表面摸上去有種黏黏的感覺的,這種豆腐一般都伴隨着有淡黃色的液體滲出,也是非常不新鮮的,喫多了還可能會致癌,大家買的時候一定要注意。

表面黏黏而且有黃色液體流出的劣質豆腐

爲了家人的健康着想,千萬不要買這兩種豆腐,劣質食物對身體的影響力是我們想象不到的,誰也不能保證自己和家人能夠一直健康不生病,但我們能做到的是,儘可能的讓自己和家人飲食健康,食材健康。

尤其是對於上班族來說,通常下了班急匆匆的買了就往家裏趕,很多時候都沒有仔細的看清楚,希望這篇文章能夠提醒到大家,如果你還有別的辦法可以識別,那就留言分享一下吧。

查看原文 >>
相關文章