老公第一次下廚房,把土豆做成了這模樣,端上桌讓人眼前一亮

美食是我們生活中不可缺少的一部分,土豆在我們生活美食中也是經常喫到的一種食材,土豆有着“軟黃金”的美譽,含有很多微量元素和營養物質,土豆也是世界上公認的五大農作物之一。無論在餐桌還是路邊小喫,一直都是大家喜愛的食物之一,今天小編和大家分享一下土豆不一樣的做法。這個做法出自我老公之手,老公因爲工作忙,沒做過幾次飯,不過昨天卻做了一道不一樣的土豆,端上餐桌的那一刻讓家人都眼前一亮,下面就帶着大家一起來看看是怎麼做的吧。

話說我老公也是一個喫貨,不過他只是愛喫,卻不怎麼喜歡做飯。但是昨天不知道怎麼了,下班回到家裏就主動和我說今天要用土豆給我們做一道大菜,我聽完後就樂了,今天是怎麼了,太陽打西邊出來了嗎?再說了土豆能做出來什麼大菜呢?不過老公的話還是讓我充滿了很大的期待,期待着這個不經常下廚房的男人給我帶來點驚喜吧。

話剛說完只見老公就走進廚房,我心裏不放心他的廚藝就也跟着他走進廚房,想着給老公指點指點,不過當我看到老公的做法後我還真不知道怎麼指點了。只見他拿了幾個小土豆,洗乾淨削皮後放到切菜板上,用兩根筷子把土豆穿起來,然後把土豆切成薄片,但是土豆還是連着。

把土豆切好之後,又拿出一根香腸把香腸切成均勻的薄片,然後一片片的放在土豆的空隙裏,到這裏花樣土豆基本上成型了,下一步要做什麼呢?咱們繼續往下看。

接下來把土豆放到鍋上蒸一下,蒸到5成熟的時候取出備用,鍋裏放油加熱,油溫七成熱的時候改小火。把土豆放進鍋裏炸制,炸的時候要不停的翻動,這樣能讓土豆炸的均勻一點,口感會更好。

等到土豆炸到金黃變色以後,就可以出鍋了,撈出把油控幹,然後撒上一些孜然和辣椒麪就可以上桌了。一個不起眼的土豆,經過老公的手,就變成了一道漂亮的美食,真的是讓人眼前一亮。就連我們平時不愛喫土豆的女兒都被這道花式土豆吸引住了。不過說說回來,看着好看可不一定好喫啊,我嚐了一下,脆中帶香,再加上香腸的味道,真的是不一樣啊。

此時一旁的老公驕傲的說道,這個是同事教給他的一道菜,名字叫做“風琴土豆”,今天回來試着做了一下沒想到還成功了。這次老公真的是家人刮目相看,看來我這個“家庭主婦”的位置要拱手相讓了。

到這裏小編的文章也講完了,喜歡美食的朋友不妨也試着做一下,對了,還要提示一點,一定要用小土豆喔!別忘了點贊哦!

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