寶寶不愛喫菜,害怕營養跟不上,這類輔食一定要常喫!
夏天寶寶不愛喫飯,就是要多準備一些湯類的輔食。今天呢,我們用菌菇做一個湯底,有一句話,不知道大家聽過沒有,叫做冬喫蘿蔔夏喫薑,一年四季喝菌湯。這就間接說明,菌湯的影響價值有多高了。這道輔食呢,我還放了奶,喝起來還有一股淡淡的奶香哦。話不多說我們開始吧。
【奶香菌菇湯】
適合12個月以上寶寶
牛奶適量
番茄1/4熟瘦肉20g
白菜1片各種菌菇適量
食材的分量只代表製作量,不代表寶寶的添加量。
1、食材準備。
2、菌菇洗淨後焯水。
3、焯水後切成末。
4、番茄去皮、去蒂,取1/4,切小丁,白菜的葉莖切開。
5、起鍋刷一點點油。
6、小火炒番茄丁,炒出汁後加水。
7、加入菌菇,瘦肉,菜莖,講菌菇煮熟後加入牛奶和菜葉,再煮兩分鐘就好了。
8、這樣就完成了呢~~
1、菌菇裏面會有一些褶皺,很難清洗,用水焯一下,就很容易洗掉了。
2、先放菜莖在放菜葉能夠最大程度上的保留維生素。
3、很多寶媽問,不放鹽麼。一歲了是可以放的,但是要比我們成人的少,1-4歲每天的鹽含量不要超過3克。因爲我們除了鹽之外,很多食物裏面都含有鈉,要是之前沒有添加過鹽的話,是可以不放鹽的。