記得小時候，在爸爸上班的地方，在房子後頭有一片非常大的橘子園，裏頭種滿了福州蜜桔，它的皮特別薄，個頭倒不是很大，但是每粒都長得非常的勻稱，喫起來可甜啦，可惜再也賣不到此品種了！

現採現摘下來的，汁水最爲的充沛，喫着最新鮮，大人帶着進到園中後，先挑個又紅又大的，掰開皮直接就往嘴巴里頭塞進去，鮮甜的橘子汁瞬間充滿了口腔，如今想想都流口水。

既然橘子得來的容易，而且每次採摘的量特別大，總會有喫膩的時候，難免會把它糟蹋掉一部分，起先喫是直接入嘴的，壓根不會把它的“白絲”剝掉。

那時，覺得這些網狀的“白絲”又苦又澀，非得把它撕得乾乾淨淨的，再用它來泡開水喝起來不會苦，直到上了高中後，讀到一篇關於橘子的文章，才知曉喫它的意義！

橘子的這層“白絲”，中醫稱它爲橘絡，它具有通絡化痰、順氣活血等療效，對預防慢性支氣管炎有明顯的效果，這些古書中早有記載，所以把它的絲撕乾淨再喫，簡直就是在暴殄天物。

現代科學研究還現，橘子具有理氣、止痛、溫胃等功效，患有痛經毛病的女性，每天喫上幾瓣，既可驅趕寒氣，又可減輕疼痛，可謂是天然的“良藥”，冬天不喫更待何時呢？

上頭是從中醫角度去講它的療效，其實最明顯的效果，每次喫橘子的時候，把橘絡和橘肉一起吞下去，即使喫多點也不容易上火，但凡味道苦點的東西，清熱解毒的作用吧！

綜上所述，橘子的營養比較豐富，建議大家喫的時候連“白絲”，一起吞下去，不要覺得它苦就把它浪費掉，現在知道它是寶貝了吧？

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