2月26日上午，数十位郑州市民，陆续从谷雨春红烧黄河大鲤鱼国基路店出来，每个人手上都提着不少蔬菜。 其中一位阿姨，手里拿着西兰花、紫茄子、大葱、土豆、平菇等好几种蔬菜，戴着口罩都掩不住眼睛里的笑意：“超市里人太多了，蔬菜要靠抢才能买到。今天在这儿多买点，能吃个四五天！”

据了解，郑州餐企谷雨春红烧黄河大鲤鱼国基路店，于近期开始，为周围社区居民提供平价蔬菜。 购买蔬菜成难事，平价蔬菜解民忧 对于老百姓来说，疫情期间，什么最重要？ 除了口罩、消毒液等医护物资，最重要的就是粮米蔬菜等生活物资了。往日里司空见惯的蔬菜，现在却成了市民眼里的“香饽饽”。 如今，疫情形势依然严峻，购买蔬菜诸多不便，成了老百姓的一大“难题”： 首先，超市定点开门，蔬菜有限，不一定能买到； 其次，超市人多，被感染风险大； 第三，每次出门买菜都要戴口罩，而目前市场上买不到口罩。

针对这种情况，很多知名餐企纷纷出手，发动自己的蔬菜供应商，为顾客提供平价蔬菜，间接为疫情防控做出贡献。 谷雨春出品总监余磊说：“‘实实在在聚餐，不为面子买单’是谷雨春的经营理念，我们把顾客当邻居、朋友、伙伴。如今疫情还未结束，我们也想尽自己的一份力，给大家买菜提供方便。”

安全防护，无接触配送，让顾客安心吃菜 据余磊介绍，目前顾客最担心的就是安全问题，为了让顾客吃的安心，他们从三个方面紧抓防护工作。 第一，售卖蔬菜区域，无死角消毒，每天三次以上。 第二，员工佩戴口罩、一次性手套，每天进店前进行消毒、测温。 第三，全程无接触，顾客自己挑选蔬菜，用手机扫码付款，避免人与人接触。

此外，谷雨春还提供了免费送菜服务。只要顾客买菜金额达100元以上，就可以享受配送服务。 王大姐是第二次买谷雨春的平价蔬菜了，她说：“我是老顾客了，去年我们家几乎每个月都来这聚餐。前段时间我们很担心蔬菜问题，因为去超市买很不方便，人太多了。谷雨春就在我们家附近，有些菜比超市便宜，还能配送，真的很贴心。”