秋風送爽，風景宜人，沙家浜的蘆葦深處藏着你不知道的美味。在欣賞美景的同時，也不可沒有美食的陪伴哦，一起來看看沙家浜“喫貨”們的心頭愛！

走進橫涇老街，古色古香的石板街道，各色美食小店鱗次櫛比，滿是食物的香氣，已經饞得流口水啦！

在蘆花盛放的時節，蘆花咖啡館，有着秋天暖陽裏的滋味，打開你的味蕾，綻放在夢幻的色彩中，一口一口，把美味喫掉！

秋季，當然要來“皮·餡遇見蕩”餛飩鋪，品嚐一下鋪子裏的美食！餛飩、糰子、餃子、糯米餈團都是你最愛的傳統美食！

鮮肉餛飩

純手工包制的餛飩，配以高湯煮沸，撒上青蔥幾許，滋味鮮香無邊！

糯米糰子

糯米的鮮甜，入口悠遠綿長，回味無窮！

糯米餈團

滿滿的芝麻粒，飽和的白砂糖摻在餡裏一點也不膩，咬下去都是小時候的味道呢！

特色爊雞

說起沙家浜特產，那必須是爊雞！爊雞美味的祕訣是在製作過程中需要爊三次。第一次爊半熟了，撈出來放在鍋裏徹底放涼。第二次放進去，再煮，煮好了以後再拿出來涼。涼好了以後第三次再放進去，然後邊煮邊小火燜就可以了。這樣燒製出來的爊雞肉質鮮嫩甘鮮、滷味芳香誘人，雞肉酥而不爛、雞汁油而不膩，爊雞皮色鋥亮、豐腴肥實、香氣沁人。

海棠糕

海棠糕可是點心中的老一輩了，其海棠花的外形，讓人還沒喫就有了賞心悅目的感覺。海棠糕的外層是麪粉皮，裏面是豆沙餡，在特製的模具中烘烤而成，淋上剛熬化的糖漿再撒上白芝麻，香氣撲鼻而來。

還有更多美食等你來打卡！！！

美景，美食，等你來！

約一場喫貨們的秋日“鮮”旅吧~

轉載自：沙家浜旅遊

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