“诶姐妹儿，最近真的胖了不少！但是我又没办法管住自己的嘴，炸鸡炸薯条是真的好吃怎么办诶，你有什么美食可以替代的吗？”,

“那自然是有的，好吃又减脂！就是专门为你这种小馋鬼准备的！”

这种口感香甜、吃着酥脆爽口还能减脂不肥的油炸食品，也是少有的了。但这道的的确确是令人惊艳的一道。金黄色的外表看着就酥脆好吃，闻一闻满是浓浓的苹果香味，而且做法极其简单，傻瓜操作，包学包会。那就快跟着我学起来吧！

下面具体做法，喜欢的朋友可以试一试！

【主料】苹果、鸡蛋、淀粉、面包糠、

【调味】食用油

【烹饪方法】

第一步：取出苹果，将苹果用清水洗净后削皮备用；

第二步：将去皮的苹果切成苹果片；

第三步：用去核器，去除苹果核，留苹果肉圈备用；

第四步：取出鸡蛋，将鸡蛋打入碗中充分打散备用；

第五步：将苹果肉圈均匀的裹上一层淀粉备用；

第六步：让裹好淀粉的苹果肉圈在鸡蛋液里打个滚也充分的裹上蛋液；

第七步：将裹好蛋液的苹果肉圈，均匀的沾上面包糠备用；

第八步：取一口锅，开火热锅放入食用油，待油温至六成热时放入裹好面包糠的苹果肉圈进行炸制；

第九步：炸至两面金黄，即可捞出纳凉控油。

这样一道减脂又解馋的脆嫩苹果圈就做好啦，值得一提的是苹果的营养价值非常高，苹果含有丰富的营养素，包括糖、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、铁、钾、锌、多种维生素和纤维，还含有苹果酸、酒石酸、胡萝卜素等营养素，被医学界誉为“天然健康圣人”。苹果可以开胃健食、延缓皮肤衰老、增强人体免疫力、促进肠胃健康等多种功效，非常很适合孩子和老人食用哦~

最后几点小贴士，分享给大家：

小贴士1：去核的过程中，可以随着心情喜好改变形态；

小贴士2：没有淀粉的朋友们，也可以用面粉代替；

小贴士3：油温一定要控制好，以免焦了，影响口感。

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