食物是人民最重要的東西。現在，當人們有足夠的食物時，他們可以做他們想做的事。但在過去，當他們在荒年，他們甚至不能喫足夠的食物。即使在一些人多人少的地方，這種情況仍然發生。上個世紀，無論是在農村還是在一些城市，都會出現糧食不足的局面。

當時，蔬菜和大米並不多，但生活環境較好，大部分農村處於欠發達狀態。即使不耕種，也有許多野生蔬菜和水果，還有許多魚和蝦在那些河裏。所以在過去，當發生饑荒的時候，鄉下人寧願挖野菜，也不願捕蝦和魚。爲什麼？1、古人不喫蝦

確實有點困惑。陸地上沒有食物可喫。你可以去尋找水中的生物來滿足你的飢餓感。再說，這些魚和蝦很好喫，現在人們很喜歡喫河鮮，但那時，農村人不喫河鮮。作者還總結了一些原因：首先，野生蔬菜比那些魚和蝦更常見。

只要是一片土地，你幾乎可以看到上面野菜的身影。只要你有經驗，裝滿一個籃子可能需要一兩個小時。當時河水很乾淨，但很多地方沒有太多的水資源來捕魚蝦。

當時人們固執地認爲，這些不能喫，那些不能喫，魚和蝦也不能作爲主食，這就造成了人們不喫魚和蝦。更重要的是，捕魚很麻煩。用手抓是沒有效率的。挖野菜的時間很短。

2、烹飪方法困難

其次是烹飪。我們都知道，不管是蔬菜還是野菜，都很容易燙開水，一壺野菜很容易上當填飽肚子。魚蝦要想美味，需要耗費大量的資源，如鹽和油，而這些材料當時非常緊張。爲了節省這些資源，他們寧願喫野菜。窮人甚至用雞蛋換鹽。那時，有飯喫就不需要鹽了。

我還聽說小時候，有網友去池塘捉小魚小蝦，因爲怕浪費油和鹽，被父母罵了一頓。另外，魚和蝦的腥味更大。如果不好好對待，它們就不如野菜好喫。

饑荒的時候，如果人們長時間沒有食物，那麼他們就會在饑荒之中死去。我們知道在古代打獵是很普遍的事情。我們不僅可以把動物的肉作爲食物，而且它們的皮毛可以製成衣服來保暖。

我們知道，古代的皇帝或將軍經常和他們的士兵打獵，特別是在軍事王朝。它不僅可以獲取獵物，還可以訓練軍隊的作戰能力。然而，但是這種大規模的狩獵活動僅限於古代帝王或軍隊。

對古人不起作用，首先，打獵一定要有專門的工具，普通人都是爲了野外耕作。他們不僅沒有這樣的工具，而且根本不知道怎麼打獵。除了少數以狩獵爲生的人，絕大多數人都沒有這種能力。

坦率地說，即使你有一整套優秀的狩獵工具，普通人也不能獵殺任何動物。換言之，即使我們能在山上捕獵野生動物，但這些資源是非常有限的。我們能依賴他們多久？

同樣的道理也適用於捕魚來滿足飢餓。沒有人能用魚叉或漁網捕魚。而且，在古代，饑荒是由乾旱引起的，糧食短缺。想象一下河裏沒有魚。至於沿海地區，那裏有充足的水，不會有乾旱和缺水，所以自然不會有饑荒。3、災民體力不支

此外，人們餓得沒有力氣整天打獵和捕魚。捕撈魚蝦是一項非常體力活動。我不能整天這樣做。我累得半死。我抓不到任何野生動物之類的東西。因此，在古代，饑荒問題必須靠食物來解決。這就是爲什麼很多朝代在選擇都城時，都會考慮周邊是否方便提供糧食，以應對可能出現的糧食短缺問題。

相關文章