食材:白虾一斤,葱2支,蒜头一把,

调味料:黑胡椒粉适量,白胡椒盐少许,盐可省略,米酒少许,

1.少许油➡️蒜头爆香➡️放入虾子翻炒变色➡️呛一些米酒加盖焖煮1分钟

2.锅内水分快干时,加入少量白胡椒盐和大量的黑胡椒翻炒... (胡椒量不要省啊!) 可以直接加白胡椒盐调味叫不用加盐....

3.收干后放入葱段或葱珠都可以~ 蒜苗也可以~再拌炒一下~上菜

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