三伏天天氣炎熱,週末時會在有冷氣的商場逛上一整天,逛累了喜歡坐在一家甜品店裏,點上一杯甜品,邊休息邊看上一本書,輕鬆又愜意。甜品中我最喜歡喫的還是木糠杯,冰涼爽口,甜而不膩。這樣的甜品我在家也經常會做,其實自己在家做特別的簡單。有時一次可以多做上幾杯,放冰箱裏冷藏,想喫時隨時拿。木糠杯做法簡單,卻是讓人喜歡的一款甜品,喫起來就停不下來,特別是它深受孩子喜愛呀,孩子哭鬧時,它可是逗孩子高興的一大利器呢。這次我做的木糠杯加上了酸甜可口的蔓越莓,味道更棒。您在家會做木糠杯嗎?方法跟着我學就可以,喜歡別忘記收藏和分享呀。

【蔓越莓木糠杯】

【用料】:

早餐餅乾10片,奧利奧餅乾1包,蔓越莓幹20克,淡奶油100克,白糖10克

【做法】:

1、準備好兩種餅乾

2、將奧利奧餅乾中間的夾心用小刀颳去

3、蔓越莓幹切碎

4、兩種餅乾分別裝入保鮮袋中用擀麪杖擀碎,裝在碗中備用

5、淡奶油加糖打發,裝在裱花袋中

6、擠入杯子中

7、撒上一層蔓越莓

8、再撒上一層餅乾碎,再擠上奶油,蔓越莓和餅乾碎一層層加,直到滿杯爲止,喜歡冰涼下些的可以入冰箱冷藏一會再喫

【小貼士】:

1、奧利奧餅乾中間的夾心要用小刀颳去;

2、奶油和白糖的比例是10比1,如果喜歡甜的可以增加糖量;

3、餅乾碎可以根據個人的喜好選擇。

(圖文來源於網絡)
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