当短腿的柯基迫不及待地冲向草坪打着滚，当阳台的薄荷悄悄爬满了一整盆，当书桌上的粉色芍药用一个下午展开了笑颜......我就知道，春天来了。

做了几款简单到不行的下午茶饮料，步骤控制在5步左右吧，跟我一起来喝鸭。

（文章最后，会送出可可爱爱的春日餐具，错过就要等明年啦。）

01

原 味 奶 茶

随便做都很好喝，在家也能吨吨吨

因为最近入了一套单人茶具，但想着喝茶太斋了，所以就用它来做了非常简便的奶茶。

周末坐着看书的时候，一壶也够喝一个下午了。而且一壶茶就是300ml左右，不容易因为引用过量而引起胃部不适（是的，我就是喝奶茶都能喝出毛病的那个人）。

（戳上方查看视频）

- 材 料 -

红茶茶叶1袋/10g

开水500g

牛奶150g

糖随意

- 准备时间 -

10min

- 步骤 -

STEP 01.

茶叶倒进茶滤里，开水冲泡。

我用的是300ml的一人小茶壶，一壶刚好可以冲两杯的样子。茶会越冲越淡，如果人多，记得多加茶叶、用大茶壶。

STEP 02.

把茶倒进杯子，7分满。

然后加入牛奶就好啦。喜欢奶味重一点的就多加牛奶，反之就少一点。如果要喝甜的，可以在这一步往杯子里加一点点糖，不要直接在茶壶里加哦。02

降温天的热巧克力

高热量的快乐

经历了一周的30℃之后，广州难得地降温了。这个天气，喝一杯甜甜苦苦的热巧克力，就很开心。

哦对了，来姨妈的时候不适合喝咖啡，但可以喝热巧~巧克力里的一些成分能促进血液畅通、帮助释放多巴胺，可以让特殊时期好过一些~但不要吃太多啦~钢铁直男们请拿小本本记下。

（戳上方查看视频）

- 材 料 -

黑巧克力1袋/10g

牛奶300g

- 准备时间 -

15min

- 步骤 -

STEP 01.

将巧克力掰成小块，用刀切碎，比较好融化。我用的HERSHEY'S黑巧克力，一块40g，做一杯的量已经很浓郁了。喜欢巧克力的可以double，或者用70%以上的。

STEP 02.

牛奶倒入奶锅，小火加热。倒入切好的巧克力碎。

STEP 03.

用刮刀不停翻拌，直到锅子边边开始不断冒小气泡，巧克力全部融化，就可以关火了。千万不要煮沸哦，奶皮会比较严重。

STEP 04.

倒进喜欢的小杯子，嫌不够苦的可以再撒一丢丢可可粉，嫌不够甜的可以丢两颗棉花糖进去~03

黑 糖 姜 茶

加一点姜真的完全不一样...

前一段时间，老黄的朋友去了台湾，带回了好多黑糖给她。

趁她行动不便，最近我偷偷喝掉好多，还捣鼓了一个升级版。相信我，加入了姜块的感觉，就是开启了新世界的大门！

（戳上方查看视频）

- 材 料 -

开水

500g

黑糖

2块/共40g

生姜

1块

红枣

4颗

- 准备时间 -

15min

- 步骤 -

STEP 01.

生姜去皮，切成厚片或者块状，方便姜汁出味。其实捣成姜末也可以，但注意减量，不然会很辣很辣...

STEP 02.

把黑糖块、姜片、红枣丢进茶壶里。当然你愿意的话，还可以加入养生combo（桂圆、枸杞）。

STEP 03.

缓慢倒入开水，因为黑糖块不是速溶的，急着喝可以用长勺搅一搅。

STEP 04.

倒进杯子里就可以直接开喝啦。怕辣的小朋友，可以把姜片改为放在杯子里，泡在水里的时间越短，辣味也越轻。

抽奖专用分割线

在这么好的季节里，如果没有下午茶，可就不是春天了。

好久没给你们抽奖了，春天想给你们的餐桌，加一些小动物和植物。本期雪梨准备的奖品是JOYYE家的餐具（上方菜谱用的也是他们家的），希望你们喜欢。

获取方法见置顶留言，

名单将会在4/10公布，

记得来号内查收哦。

等不及的同学，

可以戳上面的官方小程序，

春日限时特惠 3/31截止，

很多款比天猫旗舰店便宜不止一半~

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Bon appétit.

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