△科裏·布克（Cory Booker）
圖片 | Google

如果我告訴你，有一個人喫素已經二十七年了，讓你猜猜他的人生狀態，你覺得他會是怎樣的呢？

也許許多人第一反應，這個人應該無慾無求，離塵出世了吧。這可能是一些人對素食人羣的刻板印象。

而今天要介紹一位素食者，他很不一樣。

他先後就讀於斯坦福大學

牛津大學和耶魯大學，
 
曾拿過被譽爲

“世界上競爭最激烈的獎學金”之一的

羅德獎學金，
 
進入政界後，29歲贏得了市議員的席位，
 
37歲當選新澤西州紐瓦克市市長，
 
45歲成爲美國聯邦參議員，
 
50歲宣佈參與2020年美國總統大選。
 
他就是科裏·布克，
 
一位已經素食27年的政界精英。
 
△科裏·布克（Cory Booker）
圖片 | Google

1

我們都知道，在美國種族歧視一直都是一個敏感多發的問題。
 
身爲非裔美國人，科裏和他的父母，自然也不可避免地因爲膚色、種族遭遇過不公正的對待。
 
不過即使如此，科裏也沒有滿懷怨恨，變成一個思想極端憤世嫉俗的人，因爲早在負面能量侵蝕他的內心之前，《我體驗真理的故事·甘地自傳》這本書就已先在他的心底播下了仁厚的種子。
 
△印度“聖雄”甘地
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印度首任總統尼赫魯曾評價甘地是“活着的真理之光，並永放光芒”，哪怕他已故去，他“非暴力”的哲學思想、謙卑樸實的精神仍然像一盞明燈，指引着後來人。
 
看完這本書得到指引的科裏，也繼承了甘地的正直、勇敢、富有同情心。榜樣的力量是無窮的。
 
△科裏與居民一起剷雪
圖片 | ins

他和社區居民一起上街清理積雪；
 
救助被凍傷的流浪狗；
 
邀請颶風受災災民到自家居住；
 
衝入熊熊火場救出被困人員；
 
經常陪同警察巡邏到凌晨四點；
 
勇擒手持利器的搶劫犯；
 
不懈地與貪污腐敗的官員做鬥爭·····

（此處省略一萬字......）
 
他就像是好萊塢電影裏的超級英雄，哪裏需要正義，就出現在哪裏！
 
△科裏自己做的素食
圖片 | ins

另一方面，也是受到甘地素食的影響，1992年科裏開始嘗試以植物爲基礎的飲食。
 
當然，科裏原本只是將這種飲食上的轉變看作是，減少對生命的傷害，實踐一種更符合自己價值觀的生活方式。
 
但不再喫肉之後，科裏明顯感覺到自己的身心狀態比從前更好，這種變化無疑是令人驚喜的，他逐漸發自內心地喜歡上素食。
 
△科裏自己做的素食
圖片 | ins

在2014年，繼告別肉類22年之後，科裏進一步放棄了雞蛋和乳製品，成爲了純素食主義者。
 
由於是一名政治公衆人物，科裏的言行理所當然地會引起了多方的關注。
 
有政敵揪着他喫素的習慣可勁兒地嘲諷，有媒體採訪時爲了吸引眼球故意拋出難題——“如果你成爲了總統，會不會讓民衆也遵循你的飲食？”
 
△科裏·布克（Cory Booker）
圖片 | ins

面對刻意的爲難，他一笑置之。
 
科裏並不想做一個向民衆說教的政府官員，告訴大家必須喫什麼，不該喫什麼。
 
他相信大衆從來不缺同情心，缺少的往往只是一個關注問題、看到真相的機會。他常常參與一些宣傳活動，揭示目前以肉蛋奶爲主的食物體系對生活帶來的負面影響。
 
△科裏在品嚐Impossible Burger
圖片 | ins

這些年來，越來越多隱藏在食物背後的問題被揭露出來，比如動物性食品的殘忍生產過程，對環境帶來的污染等等，因此也越來越多的人開始關心動物福利、人造肉類產品了。

植物性飲食正在以令人難以置信的速度被社會接受。也許不多時日，科裏將再也不用去回答那些刁難他的問題了。
 
△科裏的名牌
圖片 | ins

比起回答那些對他素食習慣的質疑，科裏更願意將精力放在提立法案上。
 
在美國前總統奧巴馬執政期間，科裏參與了美國化學品安全法的更新工作，他在法案中增加了動物實驗的新限制——這項法案可以保護數十萬動物免受不必要的痛苦；
 
科裏提出了將聯邦禁止獵殺動物的禁令擴大到美國領土，這項法案在2018年得到通過，每年可以拯救成千上萬的動物；
 
圖片 | 百度

他還建議將極端虐待動物行爲定爲犯罪，在司法部內設立相關懲治單位；
 
支持立法創造數百萬英畝的野生動物棲息地，以恢復和保護生態系統；
 
圖片 | ins

科裏想通過明確的法律條文，爲保護動物和環境提供有力的保障。

哪怕因此觸及某些利益集團的利益而招來暗殺，他也巋然不動、毫不退讓。

因爲他是在推動建設一個更爲文明的世界。
 
2

雖然科裏有着一米八九的大高個兒、健壯的肌肉，是個宛如鐵塔般的漢子，但實際上他內心細膩又溫柔，並不像外表那樣粗獷。
 
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有孩子的場合，他總是會彎下腰，帶着友好親切的笑容去和孩子交談；
 
每當弱勢羣體遭遇這樣或者那樣的不公正，他總會及時站出來，做那個聲援支持的人；
 
他會毫不猶豫地將自己收入的81%捐給慈善機構；
 
······
 
△科裏·布克（Cory Booker）
圖片 | ins

科裏從不自驕，不俯視這個世界，而是放低自己，平等地看待每一個生命。
 
因爲他曾經歷過不公正和不平等，所以更希望以後的日子裏，沒有人再像他一樣經歷那樣不美好的事。

他說：“公正的對立面不是不公正，而是無所作爲。”
 
圖片 | ins
 
好了，科裏的故事就講到這裏啦，有沒有顛覆你對素食者形象的傳統認知呢？

其實，各行各業都有選擇素食的人，他們真的是千姿百態，每一個人都是不一樣的精彩！

最後，願每一位素食者都正直、善良，散發光芒~
 
 
—End—
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文&編者 | 砍柴人
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