炊事比武,還有你不知道的操作!
在大家的印象裏
炊事員是不是這樣的?
還是這樣的?
是不是還挺帥
但今天我要告訴大家的是
炊事員全副武裝起來更帥
尤其是在大抓軍事訓練的今天
他們更多的樣子是這樣的……
什麼情況
到底是哪家的炊事員這麼猛?
他們全副武裝又是要幹嘛?
跟隨筆者鏡頭一起到現場看看吧!
近日,東部戰區陸軍某旅依據新大綱標準,嚴密組織炊事員比武考覈,讓炊事技能訓練走出操作間,進入野戰場, 在硝煙炮火中烹飪飯菜,讓炊事技能訓練真正“實戰”起來。
該旅詳細制訂炊事兵訓練計劃,確保炊事兵所練就是戰場所需,達到訓戰一致的要求。
比武考覈中,他們採取逐班過的方式進行考覈,並將評分標準細化到每一個環節,確保一人不漏、一技不短。
一大早,考官就到野外清點食材
炊事精兵臨陣磨槍,積極備考。
考官、助考各司其職,全部準備到位。
“嘟~~考覈開始!!!”
隨着考官一聲令下,參賽人員迅即開戰。
緊張有序,不慌不忙,分工合作,各司其職。
全服武裝下,速度不能慢。
一旁的散煙竈也在同步構設中……
拿起刀具手藝精湛,放下刀具武藝精湛。
風氣監督員全程跟蹤拍攝。
一時間,考場硝煙四起。
燒油,下菜,翻炒,起鍋,忙而不亂。
入香入味,油而不膩。不錯!
比武現場戰味濃厚、飯菜飄香。
很快,經過一小時的“淬火”,一道道美味佳餚出鍋了……
考官們現場檢驗成果。
整個考覈過程全部帶有實戰背景,翻閱評委手中的評分細則,除了以往炊事比武中常有的評分項目外,隱蔽效果、銷跡情況等項目也躍然紙上,參賽人員稍有不慎,就會被考覈組扣分。
你以爲這就結束了?
沒那麼簡單!
爲貼近實戰化
考官在地圖上標好點
炊事精兵還要按圖行進
爲戰友遣送熱食
一上午的比武考覈
在最後的衝刺中
落下帷幕……
爲這樣的考覈點贊
爲炊事精兵們點贊
作者 | 方曉志 範曉明 郭景峯 張子益 彭鳳瑤
來源|枕戈觀瀾
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