俗話說：一場秋雨，一場寒。經過幾場秋雨的洗禮，天氣已經慢慢變冷了， 家裏的孩子因爲沒有及時添加衣服，導致感冒咳嗽了，大家一定要注意身體，穿厚點，以免感冒。秋天家長們最害怕的就是孩子感冒咳嗽，因爲孩子的體質比較弱，如果生病了一味的喫藥或者打點滴，孩子的身體受不了，對孩子的健康發育影響很大。我家孩子生病之後，我都會衝一點感冒顆粒給他喝，可是喝了三天一點效果都沒有，之後和奶奶打電話我把這個情況告訴奶奶，奶奶教我做秋梨膏給孩子喫，正好現在是秋梨的季節，於是我買了20斤，按照奶奶教的做法做給孩子泡水喝，沒有想到喝了三天，孩子的感冒好了很多，搭配着感冒顆粒基本好了，實在太棒了。

奶奶說之前在老家每年都會做很多秋梨膏讓家人來喝，基本全家人沒有咳嗽的，奶奶讓我秋天多做點常給家人喝。秋梨膏是一道傳統的藥膳，相傳始於唐朝，主要的原料有秋梨、羅漢果、紅棗、生薑、冰糖，秋梨可以潤肺止咳，其他的配料具有止咳祛痰、生津潤肺、補血暖胃的功效，可以很好的預防肺熱煩客、便幹悶燥、咳嗽多痰的症狀，是一道秋季很好的補品。秋天很容易感冒，大家可以按照這種做法多做給家人喝，對預防感冒，止咳潤肺有很好的幫助，連醫生都在喫，下面將做法分享給大家。

【秋梨膏】

食材：秋梨5個、羅漢果1個、紅棗適量、生薑2片、冰糖30克。

做法：

1、秋梨用清水清洗乾淨，用削皮刀將秋梨的皮去掉，然後切成大小均勻的小塊狀，然後將梨塊放入料理機內，將梨塊打成泥狀備用。

2、將羅漢果去皮切成小塊，生薑切成絲狀，紅棗清洗乾淨，去掉核切成塊備用。

3、準備一個砂鍋，將梨泥，羅漢果、生薑、紅棗和冰糖一起倒入鍋中，熬製40分鐘關火，晾涼倒入網篩中過篩，用勺子按壓，將梨水過濾出來。

4、將梨汁倒入煮鍋中，開火熬煮，等梨汁熬至濃稠即可，然後倒入清洗乾淨的密封罐中即可，可以沏水喝或者直接口服即可。

小貼士：

1、2歲以上的小寶寶冰糖換成蜂蜜哦，待秋梨膏熬好後，涼透放入蜂蜜攪拌即可。

2、，建議密封后放入冰箱存儲，一週之內儘量喫完，一次不用做太多。