摘要:长期生酮饮食,机体会因为碳水化合物摄入不足,为了供给身体能量,分解脂肪的同时也会分解肌肉,导致肌肉含量减少,连同基础代谢率降低。此时血糖浓度不但降低了,酮体的含量也相对增高,身体处于酮症的状态,这便是生酮饮食的由来。

你是不是经常在幻想,如果有一种方法不用锻炼、不用忌口也能减肥就好了。

这样就不用顾忌身上的肉肉,可以随便大快朵颐了~

可这种方式真的有吗?

有,生酮饮食就是。

只要你不摄入糖分,就可以随便吃各种高脂肪的肉类,且不长肉。

不用吃素、也不用去健身房打卡,就能做到美食和身材兼得。

但,这真的靠谱吗?

首先来了解一下,什么是生酮饮食?

我们的身体有三大营养素,分别是碳水化合物、蛋白质和脂肪,普通人每天摄入的总热量中所占的比例分别为55%~65%、10%~15%、20%~30%。

而生酮饮食是一种低卡路里饮食,将每天正常摄入的总热量降低至少20%,提高了脂肪的摄入,降低了碳水化合物的摄入,而这一比例达到了3 : 1。

这种饮食结构是使身体产生类似于饥饿状态下的代谢。

正常情况下,碳水化合物进入身体转化为葡萄糖,普葡萄糖再为身体各个器官以及大脑的运作提供能量。

当碳水化合物摄入不足时,身体会误以为我们饿了,这个时候脂肪会转化为脂肪酸和酮体代替葡萄糖为身体提供能量。

此时血糖浓度不但降低了,酮体的含量也相对增高,身体处于酮症的状态,这便是生酮饮食的由来。

在“瘦即是王道”的21世纪,生酮饮食可以治疗癫痫的作用早就被人们抛之脑后,取而代之的是它的减肥功效,殊不知,这种减肥方式真的弊大于利。

生酮饮食减肥为什么弊大于利?

生酮饮食既然是一种饮食方式的调整,当然是需要谨慎再谨慎,毕竟“民以食为天”,饮食是老百姓最关心的问题。

生酮饮食减少了碳水化合物的摄入,相对的增加蛋白质和脂肪的摄入,尤其是脂肪。长期生酮饮食,机体会因为碳水化合物摄入不足,为了供给身体能量,分解脂肪的同时也会分解肌肉,导致肌肉含量减少,连同基础代谢率降低。

处于酮症状态的身体,更容易发生代谢性酸中毒,还容易引起骨质疏松。

还可能造成电解质紊乱,使身体长期处于低钠、低镁、低氯等状态,出现头晕、疲乏、虚弱、心律失常的表现。

最新数据显示,生酮饮食还可能会引起身体出现暂时的流感样症状,在采取生酮饮食疗法的前几周人们会出现恶心、疲劳、头晕等类似流感的症状。

因此,生酮饮食减肥固然美好,但弊大于利并不推崇,且没有足够的证据来表明生酮饮食减肥,只有饮食、运动和睡眠都科学,才是对身体最健康的减肥方式。

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