“未来三年猪价会有好转吗?”,这个问题老张不知道怎么去描述,因为按道理来说,以前大概4年一个猪周期,但是这几年很多用于农业生产上的价格周期都完全失灵。比如说“一年哭一年笑”的大蒜种植周期,就连连续10年价格快速上涨的沙糖桔在2018年也遭遇了滑铁卢,出现滞销,所以这几年的养殖市场,老张觉得根据以往的规律来判断,似乎不太合情合理。

影响生猪价格的因素是多方面的,但是说到最根本的还在于猪肉供给的供求关系,生猪最后都作为猪肉的形式向消费者出售,因此弄清楚猪肉的供给需求关系老张觉得应该会帮助我们比较更好的预判未来三年生猪价格的走向。当然这一切目前来说还只是纸上谈兵,但是我们可以尽可能的用现在手头的信息去分析。

我国猪肉消费量巨大。我国是世界上猪肉消费最大的国家,平均每个月的猪肉消费量都达到500万吨以上,如此大的生猪消费市场注定了,未来三年我们的生猪养殖市场这个大蛋糕还是会存在的,不会有市场坍塌的风险。所以从这方面来说,未来三年生猪市场这个大蛋糕,不会有太大的变化,但是分蛋糕的人是否会发生变化,在这里老张不敢保证。

生猪产业链条需要优化。现在很多养猪户都在说自己养猪不赚钱,甚至在2018年很多的养殖户都赔钱,一头猪甚至赔钱达到300元。但是无论生猪价格上涨还是下跌,猪贩子总是赚得盆满钵满,养殖户承担了几乎所有生猪市场上的风险,却收获不多。目前很多人都意识到了这方面存在的问题,也有很多的人积极地投身到解决问题的方法思考上面来。老张相信未来几年会是农产品产业结构发生重大变化的关键几年,这种农村电商网络销售正在将农村很多真正高品质的农产品推向市场,生猪养殖或许也会借助这个电商浪潮,开辟出自己的新道路,但是这一切,自己都要从现在开始准备。

养殖模式要发生转变。现在很多的养猪户都只是做着最简单的育肥工作,连最基本的自繁自育都做不到。要知道任何商品在流通的过程中,必然会给商品进行加价,加价的过程会使养猪户的利润得到进一步的削弱。因此老张的看法是如今的养猪,不能再做原本最纯粹的育肥工作,最起码应该做到自繁自育,有可能的话要尽量树立自己的品牌,成立多元化的养猪模式。比如说网络上很多人在工地搬砖做直播火了,很多人在野外挖泥鳅火了,我们是否可以做一下自己养猪网的网红人呢?

现在社会的发展节奏很快,尤其是信息化拉动着越来越多的人对各个行业的人,了解越来越深,行业的潜规则正在一步步的透明化。再加上很多的网络巨头开始投入到养猪行业,老张认为未来三年,养猪户应该会发生一轮新的洗牌,但是散户在未来三年内的当然我也不会消亡。目前能够做的就是紧跟时代的信息,灵活调整自己的养殖周期和养殖规模,不断从科学的方法上去,降低自己的养殖成本,方能在现在整个生猪市场诡谲莫辨的大环境下,做一个弄潮儿。

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