摘要:第一招牌脆皮猪手,6天免费吃。吃之前师傅就警告我这个广东人,这是自贡盐帮菜,双重劲辣,辣度全店第二,扛不住可别哭。

这店贵气得一度让我不敢靠近

但没想到...

孔雀主题餐厅,只是看起来很贵

店名就叫孔雀,在上海连着火了8年。去年刚来深圳的它,凭着颜值让不少人对它印象深刻。

= 施华洛世奇孔雀,只能当门童 =

店里有8只孔雀,除了7幅双面蜀绣,最贵的就是门口这一位了~

= 想把这里的东西都带回家 =

孔雀羽毛壁灯,纯铜餐椅,每样物什都别出心裁。

= 这样的店,人均居然不过百 =

虽然店的打造是耗资千万,但其实这里的价格还挺亲民。十道招牌八道不过百,荷包君不膨胀也能吃顿好饭~

第一招牌脆皮猪手,6天免费吃

作为猪手爱好者的我,终于在深圳找到最爱的味道了!猪手68元/份,今天起连续6天都可以免费吃!一端上来我的狗鼻子就告诉我,味道一定不会差!

*福利详情请拉到文末*

四道工序掐着点做

经过卤,煮,炸,爆四道工序,猪手才出落凡尘。卤50分钟足够入味,炸15秒不多不少,火爆1分钟香得刚好。

猪手不是软烂型的,每一块看着都很紧致,一身辣椒孜然香,看着就留不自觉冒口水了。

猪手之多,一碗装不下

锅里还有小麻花,底下的干辣椒还掩埋了好几块猪手。这碗太小根本装不齐全~要不是真的撑得不行,这碗“猪手朗玛峰”我能一个人干完。

没有过分的油腻,猪手的油脂早在油锅的15s里被全数逼出,徒留一层酥脆爽弹,嚼起来软软糯糯的。

这些招牌菜,料多量足两位数

盐帮仔姜蛙蛙跳

它是全店第二辣

吃之前师傅就警告我这个广东人,这是自贡盐帮菜,双重劲辣,辣度全店第二,扛不住可别哭。哼,我没在怕的~

△ 盐帮仔姜蛙蛙跳 85元/份

蛙肉看着细嫩净白,哪知道它们是被仔姜和辣椒汤汁煨着长大。入口果然辣得很直接,仔姜的辛辣很上脑,爱了!

浇上汤汁的蛙肉醇郁鲜香,停筷是不可能停的了,还是让服务员帮忙加单冰粉比较实在。

鳕鱼养生狮子头

火了8年的元老招牌菜

作为菜单里为数不多的不辣的菜,能在上海火爆8年,狮子头也有一份功劳。木瓜做馅,裹上鳕鱼肥膘肉泥清蒸,再淋上高汤小米,清香又养胃。

鳕鱼养生狮子头 65元/份

飘香沸腾鱼

重油重辣的地道川味

半熟的鱼片直接泼上沸油浇熟,辛辣和油香扑面而来,食欲瞬间就被炸开了。

飘香沸腾鱼 89元/份

家常小炒菜,两人吃饱三人吃好

最近的新菜单里,小炒是主力军,价格都在35-45元左右。中午拉上老板一起吃,人均瞬间化零!老板,我们可以申请搬公司吗...

蒜薹炒腊肉,芹菜炒牛肉丝,莲藕炒排骨,每一样都镬气十足,下饭一级棒,还有什么能比吃一顿家常可口饭菜更幸福的呢!

= 馋哭隔壁小孩的空心大麻球 =

喷香的大麻球像轮明月,每口都是嘎嘣脆。撕成小块吃,酥甜香韧,上到八十下到八岁没有不爱吃它的。

= 味道很广式的莲白炒粉丝 =

= 镬气满满的招牌牛肉炒饭 =

= 每桌必点的红豆椰汁冰粉 =

= 配这些菜,一碗饭不够吃 =

万象天地六楼最闪的角落

这里最美的地方其实是包房,一副落地双面蜀绣令人赏心悦目。不少商务宴客都喜欢选这里,家常菜都能吃出国宴的大气。

孔雀位处万象天地六楼,露天的外摆座位仿佛置身于林立高楼中央,在这里用餐倒是多了几分感觉。

部落福利

4月29日-5月4日

领券到店用餐,可免费兑换

招牌麻花脆皮猪手 一份

孔雀川

人均

50元-90元

地址

南山区深南大道华润万象天地6楼SL601

电话

0755-86687667

0755-86569099

营业时间

10:00-14:00,17:00-21:00

交通信息

高新园A出口-地铁;大冲①②-公交

文案 | Joey

设计 | seven 云

广告 | 孔雀川菜

这样就不会掉队了哟!

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