附中、回浦、大田…學生時代的那些美食真skr！

“ 你在北方的暴雨裏如沐甘霖

我在南方的豔陽裏出梅入伏 ”

想念…

清晨早起寫作業在校門口買的飯糰，中午衝出校門只爲了早點喫到一晚瘦肉丸，下午放學想來碗大排面填飽肚子，晚自修結束來點奶油排骨嚐個味，月上柳梢約三五好友來份烤魚加扇貝……

學生時代的那些美食，和記憶裏的人一樣，永遠也不會忘。

圖：李誓言的祕密花園

今夏，我們重回附中、回浦與大田走了一遭，再嚐了一遍當年學生時代的美味。

台州學院附屬中學

記憶裏的附中，色彩是藍白色帶點紅黃，藍是天空的藍，帶着對未來的期待；白是紙張的白，滿是對學習的熱愛；至於紅黃，那便是油炸、瘦肉丸、奶油排骨、拉麪、大盤雞等等等，那些學校的周圍的美食的顏色。中午、下午放學時分，鈴聲打響的剎那，校門尚未全開，人影兒便夾在半開的門縫中間閃過；一會兒功夫，冷清的文慶街便滿是人聲的喧囂聲，灰色的世界便滿是校服的藍白和美食的紅黃。

圖：李誓言的祕密花園

瘦肉丸

文慶街90號

街邊的小店，鋪子不大，來來往往的客人卻是絡繹不絕。有的是趁着午間時間，從鄉鎮來到城關，就爲喫上一碗瘦肉丸。

麪粉和肉泥的結合，使得火鍋肉丸飛入尋常百姓家，讓市民不用到熱鬧的火鍋店，就能喫到。

肉泥在鐵板上鋪開來，平勺勾出彎彎的蝦狀，落入滾水中。

肉丸在水裏上下翻飛，趁這間隙，調製料碗。紫菜、榨菜、香菜、小蔥、胡椒粉、醋等待着肉丸的洗禮，火鍋的淋漓便匯聚於這一小碗之中。

大嘴巴小喫

文慶街/東門后街交叉口

小的時候生活在農村，村裏時不時都有戲班子過來唱戲，令我印象深刻的，不是戲劇的精彩，而是戲臺旁的油炸攤子。隨着社會的發展，戲攤子已經很少見到了。

初中的時候在附中讀書，文慶街和東門后街交接口的大嘴巴小喫，應該是我最神往的地方了。撥開門簾，本來就不大的店裏竟然坐滿了人，老闆娘說大多客人都是打包帶走喫的所以門店也就沒有擴建。

店裏各式各樣的炸物令我們挑花了眼，可以說只有你想不到的，沒有他炸不了的。這裏強烈推薦他們家的雞殼和裏脊肉！他們家的雞殼不跟其他家的雞殼一樣看起來乾乾的，而是一眼看上去就非常的厚實，兩塊肉之間沒有一絲縫隙！喫起來也是軟軟的，汁水豐富；裏脊肉分量驚人，由於醃製充足，炸出來的色澤誘人，香味四溢，咬下一口，肉汁在口腔中迸發，味道非常贊！炸餛飩十分酥脆，也是這家店的招牌之一。

他們家還有鐵板燒的製作方式供你選擇，那麼多種類的炸物一起用筷子夾着喫，也是另一種別樣的滿足。

奶油排骨

繼光街190號

建軍奶油排骨是一家開了很多很多年的熟食店，他們的獨家招牌——奶油排骨可以說是遠近聞名的“網紅小喫”了。

據當家的老婆婆說，他們每星期都有來自全國各地的訂單，人氣十分火爆。幾乎每個當地古城街道的人都喫過他們家的奶油排骨。

那些在外讀書的年輕人還是會時常想起這已經成了差不多和海苔餅齊名的“臨海味道”，一回臨海，就必定來他們家買排骨。

奶油排骨跟一般的油炸排骨最大的區別就在於這“奶油”二字了，一般排骨外面裹的是麪粉，而他們的奶油排骨，裹的是奶油，剛炸出鍋的時候，帶着些許甜味的濃烈香味，說是飄香十里都不誇張。而且他們的奶油排骨，用的是精選的純肉，不帶骨頭的！喫起來是更加方便，一口接一口，而且甜而不膩，肉汁和奶油脆皮結合的味道，妙不可言！

雙紀麥蝦

文慶街老耀達一樓

老耀達的雙紀麥蝦最開始是從職教中心對面的小店面做起，一直到現在做出了口碑，做出了人氣。

到了中午，雙紀的店裏早已座無虛席，哪怕現在炎炎夏日，也擋不住臨海人想喫的心，叫上一碗熱氣騰騰的牛肉麥蝦，點綴着蔥花，嘗一口，還是多年前的雙紀味道。

回浦中學

回浦的學生最幸福，與台州學院隔壁的優勢，高中三年的一日三餐都在小喫街解決了。“中午哪裏喫”“走，校門口xxx搓一頓”不用說，回浦中學旁邊自是開滿了店，口味當然不差啦，能在學校旁邊存留下來的店，大膽進去。

而回浦中學與台州學院的小喫街，似乎又有點什麼不同。不僅僅是學生愛去，一些工作了幾年的人也愛去那裏，很是熱鬧。現在就讓小編帶你走進小喫街吧

星角甜品

綠化路580號

星角甜品的店面極有特色，店門很小的，只夠一人進出；窗戶很大，亮堂堂的；窗戶下種着些小植物，夏日裏全是綠油油的，爬山虎這會兒正在窗戶上肆意地縱橫着。檐下有幾盞燈，黃昏時閃爍爲微弱的燈光，配着木製的門棱，溫暖、神祕，吸引着眼神欲進去一探究竟。

推開店門，店內燈光有點昏暗，一眼望去，大家都成了一道道剪影，配着店內的音樂，這兒大概有着許多故事。菜單上的甜點、蛋糕、披薩甚是誘人，讓人食慾大增，想要全都品嚐一遍。

榴蓮彩虹沙龍確實如圖片上那般鮮豔，紅心火龍果、白心火龍果、香蕉、西瓜、哈密瓜切成丁鋪在牛奶沙冰上，上面淋了一層榴蓮醬。舉起勺子，看着這盤彩虹，想嘗味兒卻又不忍心破壞，幾起幾落，終於是落了勺子。夏日裏，水果和着沙冰，可是清涼，只消一會兒功夫便解決了。

東北烤魚

綠化路和學院路的交叉點

九點的臨海，似乎就進入了夜生活的狀態，小喫街上的的東北烤魚是附近學生還有居民的最愛，鋪上厚厚的一層蔬菜配料，有土豆，千頁豆腐，土豆粉，菜花...搭配上烤好的黑魚，澆上一層油爆好的蒜蓉，端上桌，撲鼻而來的蒜香充斥你整個鼻腔，勾引着腸胃蠢蠢欲動，夾上一筷子在湯裏浸泡的土豆粉，刺溜刺溜的似裹上一層濃濃的湯汁，刺激着味蕾，相當過癮。

烤好魚肉外焦裏嫩，燉過之後肥美多汁，絕對讓你整個人飄起~爲了照顧大衆的口味，喜歡喫辣的還可以選擇double辣版的烤魚，滋味同樣讓你脣齒留香，要上一紮啤酒，約上三五好友，憶往昔，暢人生，喫到最後，撈一勺，湯汁已經完全滲入魚肉之中，熬的微焦的蒜蓉，讓你嚐到不一樣的風味，人生亦是如此，經過了細火慢熬，才能成就最美的味道。

臨海扇貝王

綠化路和學院路的交叉點

喫着烤魚，似乎還差點什麼，到旁邊點幾個扇貝.生蠔，讓老闆送到烤魚店，到時候可以一起結賬哦，超級方便的~

半開的生蠔上鋪着一層厚厚的蒜蓉，加幾顆小米辣點綴，不多不少，量剛剛好一口一個。剛端上來的時候就不要急着喫啦，稍等一會，手能夠拿得起來，呼幾下，大吸一口，就着汁水嚼生蠔肉，那味道大拇指送給你...

扇面的殼上依次鋪上幾撮粉絲，切開的扇貝肉，蒜蓉，小米辣，躺在烤爐上順着熱氣慢慢烤，滋滋滋…汁水充分地滲進粉絲裏，帶着扇貝的鮮味，蒜蓉的香味，不硬不軟，剛剛好~

大田中學

大田中學創辦於1941年，前身是“私立回浦中學東興分部”，1959年正式更名爲浙江省臨海大田中學，在這70多年裏，它見證了一代又一代大中學子從這裏走出去，見證了奮進西街的不斷變遷，從校門口的流動攤點，到沿街的店面，臺灣飯糰、大排面、奶茶店、麻辣燙、天香樓、老友記快餐店···這裏有大中莘莘學子的回憶，有晨讀下課後偷偷藏起來喫的早飯，有下午放學後相約的快餐，有晚自習下課後從門口悄悄遞進去的夜宵，還有大田最爲著名的美食：大田大排面。現在就讓小編帶你回到高中時代，重新品味記憶裏的美食。

臺灣飯糰

大田奮進西街37號

12樣菜標配7元

臺灣飯糰位於大田中學附近，食材豐富新鮮。在紫菜上鋪滿整整一層糯米，各色小菜羅列其上，紫的，白的，黃的，紅的等等衝擊眼球，構成一幅絕美畫卷，勾得饞蟲大動。

輕輕捲起，咬上一口，糯米的清甜，配菜的鮮美，沙拉的香甜，任由其一一在味蕾中炸開，一瞬間直擊靈魂深處，鮮爽至極。

在店裏選一處空位坐下，看門口人來人往，看年輕學子盡情在街道上奔跑打鬧，盡顯青春活力。夕陽西下，在充斥着煙火氣息的店裏，咬上滿滿一口的飯糰，感受平凡的幸福。當然除了飯糰外，這家店還有壽司以及漢堡，可供那些偶爾想嚐鮮的顧客更多的選擇，老闆人也超級熱情，若你不趕時間，可以在店裏一直和老闆嘮嗑哦。

嘉興大餅

大田奮進西街94號

不加肉4元，加肉6元

大餅店的老闆是嘉興人，與妻子一起已經在大田賣了十多年的大餅。老闆沉默寡言，但非常暖心，基本上你的要求他都會滿足。

眼見他快速熟練地揉起了麪糰，放上滿滿的餡料，特別實在，不一會兒就擀成了薄薄的圓形，把它放入早已熱好的爐桶內壁，靜等便好。

大餅在爐壁內漸漸膨起，絲絲香味飄散出來，靈巧地鑽入你的鼻尖，包圍你的世界，鼻尖所聞之處，全是餅的味道，不由得咽口水。

從爐桶內拿出來，薄薄的大餅已經搖身一變，變成有厚度的“胖餅”，餅面上還有油在滋啦滋啦地跳躍。迫不及待咬上一口，餅的酥脆，肉的鮮美，還未散去的熱氣，刺激着你的味蕾，不由嘆一聲滿足。走在熱鬧的街頭，咬一口大餅，看燈紅酒綠，男男女女，別有一番滋味。

大田正鐸大排面

大田街道高北路1號

32年的老店，早已深入小城裏人兒的心裏。灰黑色的水泥牆，昏黃的燈光，已經變成了如今的敞亮廳堂。

上午九點，店家開始了一天的工作，洗菜，製作肉排。飯點時分，店內賓客熙熙攘攘，生意很是紅火。直到深夜十點，纔打烊。

下了班，叫上三五好友，驅車十里，一起去大田喫大排面。沸水燙過的面，爽滑勁道。帶骨的大排，鬆軟香酥，入口即化。綠油油的青菜，清口解膩，喫到滿頭大汗才盡興。醋、辣椒、蒜泥，根據自己的口味調和，一口白瓷碗承載起淋漓。

圖：李誓言的祕密花園

“你未看此花時，此花與汝同歸於寂；你來看此花時，則此花顏色一時明白起來，便知此花不在你的心外。”正如這美食，你未曾品嚐它之時，它散落在臨海的各個角落，在校園邊的小路上默默地沉寂着；你品嚐過後，其色香味頓時俱全，在你心中便留下深刻印象，多年後回母校看看，還不忘去門口那幾平米的小店走一遭，回味當年的味道。

當年的校門外，還隱藏着哪些美食呢？不妨在下方評論區留下你回憶中的味道。