美食與酒，人生兩大幸事。

　　今天不給大家聊酒，來給大家說說美食。只要一顆簡單的蛋，就能做出令人垂涎三尺的美食。跟着小編一起學起來：

　　第一道：糯米蛋

　　所需食料：生鹹蛋10個、糯米200g、新鮮蝦仁10個、青豆、玉米、火腿、醬油、鹽、糖、雞精

　　做法：

　　1、糯米洗淨，加水高出糯米1cm，加入醬油鹽糖雞精適量，浸泡2小時以上。

　　2、鮮蝦去殼，火腿切丁，和青豆玉米一起入鍋炒熟。

　　3、新鮮鹹蛋小的那頭用剪刀戳個小口，然後剪出個小洞，倒掉蛋白留下蛋黃（倒不乾淨也沒關係蛋白也挺好喫阿～）

　　4、炒熟的青豆玉米火腿蝦仁拌入泡好的糯米，用筷子小心的灌入蛋裏，九分滿。（太滿了蒸的時候會溢出來。）

　　5、上鍋蒸30分鐘，有的菜譜要用錫紙包了蒸，我覺得直接蒸就好，效果一樣樣的。

　　溫馨提示：雖然糯米蛋好喫到爆，但糯米蛋畢竟是糯米制品，喫多了不消化，一次別喫多噢～

　　第二道：牛油果烤蛋

　　所需食料：雞蛋2個、牛油果1個（偏大）、鹽、黑胡椒等其他調料。

　　做法：

　　1、牛油果對半切開，挖掉裏面的內核；

　　2、雞蛋打到牛油果裏，倒掉部分蛋清，保證雞蛋不從牛油果裏溢出；

　　3、撒上一小撮鹽和黑胡椒；

　　4、烤箱預熱220度，放入烤箱15-20分；

　　5、待烤箱結束後，即可食用。

　　第三道：雞蛋黃瓜煎餅

　　食料：黃瓜1根、雞蛋2個、麪粉100克、水適量、鹽半勺

　　做法：

　　1、準備食材；

　　2、黃瓜洗乾淨，擦成黃瓜絲；

　　3、加入麪粉；

　　4、打兩個雞蛋，加半勺鹽；

　　5、用打蛋器攪拌均勻，攪拌至無干粉；

　　6、平底鍋倒入適量的植物油燒熱；

　　7、倒入麪糊，晃動平底鍋，讓麪糊均勻地鋪滿平底鍋；

　　8、翻面，煎至兩面微黃；

　　9、切成自己喜歡的樣子。

　　溫馨提示：煎的時候要小火，水多一點煎餅會更軟和，但不能太稀。

　　趕緊學起來做給老公喫，既省錢老公也不會出去偷喫。何樂而不爲呢？