摘要：享受來自“老船長-漁民森叔”的野生海鮮。周邊的朋友與讀者聽說後，不少人都會去一親芳澤，並自發的去幫助森叔宣傳。

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享受來自“老船長-漁民森叔”的野生海鮮！

如此火爆！不是沒有原因的

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如何買到這家神“鮮”野生海鮮呢？

小編忍不住將喫貨快捷通道提前開啓

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即可品嚐野生海鮮的原始味道

凡去過東山島的朋友

都對那裏的海鮮讚不絕口

一進村口，便有一股濃烈的魚腥味撲鼻而來，到處都是大大小小的籮筐，裏面裝着各種從沒見過的海鮮。

到了森叔家後，發現地處一座小島，島上也正在建設，卻處處充滿着驚喜。

生長在海邊的森叔對海洋和海洋裏的“祕密”瞭若指掌。在人工養殖普遍的今天依然通過傳統捕撈的方式，堅持把東山島原生原味的深海海鮮帶給大家。

他說：“很多人喫了一輩子的海鮮，有可能根本沒有喫到過真正野生的海鮮！”爲了讓大家能夠真正的品嚐到營養又美味的深海味道，純正的野生海鮮，在確保品質外，他還解決了大大小小無數問題。

森叔還跟我透露，養殖海鮮爲了長得肥嫩和快，很多都是打了藥的！對人的身體有很大的危害，他對這種無良的現象感到痛心卻又無能爲力！

比如運輸問題，這是海鮮能否以最好的品質到達顧客手中的一道難關，而外省一般都要經歷幾天的運輸。

在經過了多次冷凍實驗後，最終確定了先把海鮮進行活凍處理，再放入零下負六十度的冷庫做鍍冰處理，最後在運輸的時候加上冰袋。

終於在最後，哪怕是新疆這樣的地方在收到的時候也能確保產品的新鮮，跟出水的鮮度相差無幾！

並且，當地郵政冷鏈的領導聽說後專門指派一位快遞員負責幫助森叔建立物流體系。有了政府的支持，他更加有了動力和信心。

聊罷了森叔的經歷，便是最讓人期待的環節！清森帶我出海看本地漁民是怎麼打撈的！

周圍全是出海的漁民，一望無盡的碧海藍天之間，感受着這種天人合一的境界！

這次出海的收穫可謂是頗豐了，東山島周圍水質乾淨清澈，有很多野生的海鮮，足足100多種！可能平時我們所奢求的稀有海鮮，在這裏都可以得到滿足！

捕到一條野生小白鯊，是保護動物。按照漁民傳統，直接給放生了！

體驗新的生活，時光總是飛逝！這些用生命去捕魚的本地漁民，讓人由衷的感到欽佩。夕陽西下，是時候返航了！

不知不覺已經到了晚飯時間，清森在整理捕撈回來的海鮮。想到待會就要體驗到一頓真正的野生海鮮大餐，心裏不禁激動了起來。

森叔的老婆在煮飯。下魚，水煮，兩片生薑，一點醬油。看起來，似乎挺寡淡的。她告訴我，這是這裏的傳統煮法，最完整的保留了野生食材的自然魅力。

幾十分鐘的時間，已出爐了一桌子的飯菜。迫不及待嚐了一下，味蕾瞬間覺得滿足！原來，最好的烹飪方法就是還原食物本身該有的味道。

喫飯的過程中，森叔笑着跟我說：你還挺厲害的，我們這裏魚的種類很多，你居然已經能認出幾十種了！

說實話，身爲美食作者，很多品類也是第一次見到，實屬慚愧。同時，也被真正的野生海鮮口感所折服！在森叔家拍了很多海鮮的圖片，大家認識多少種？

酒足飯飽後，是最清閒的時候！坐在海邊看夕陽西下，美不勝收！這種安逸的時光，總是讓人不捨！終究到了離別時間。回城的路上，我一直在想，如何把這一路的體驗完美的呈現出來，給更多的讀者看到。

一位讀者烹調的避風塘炒蟹，對野生的海鮮食材讚不絕口。並和森叔成了無話不談的好朋友，也希望有時間能去東山島玩一次！

這麼淳樸可愛的漁民兄弟是我們所渴望的人世間的真情，也是我願意去幫助這些漁民發聲的原因！周邊的朋友與讀者聽說後，不少人都會去一親芳澤，並自發的去幫助森叔宣傳。

我想，這就是我們經常倡導的匠人之心吧。用心去做一件事情，總會得到人們由衷的認可！

想要來自深海的饋贈

想要品嚐純正的野生海鮮

直接找森叔瞭解！

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綜合編輯：桂林喫喝玩樂

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