摘要：把搅拌好的牛奶蛋黄液放入冰箱冷藏1小时，接着打发淡奶油，6成发就可以，出现明显纹路不用过度搅打，然后与冷藏好的蛋液一起搅拌均匀放入容器里，冷冻一晚上(6小时以上)。冷冻好后拿出来就可以看到冻成淡黄色的冰淇淋啦，然后把Oreo饼干中间的奶油划掉，用擀面杖把饼干擀碎，喜欢嚼起来有颗粒感的，就不需擀的太碎，饼干碎铺在冰淇淋上面，再放一片薄荷草就完成了。

小时候总是看广告教的Oreo吃法，扭一扭，点一点，泡一泡，浓郁的Oreo香搭配上牛奶的香甜，真的很不错。然而吃了那么多年同样吃法的Oreo难免会有些无聊。今天，小编就来教大家几款Oreo的创意吃法，轻松制作自己的下午茶吧！

1. 拉丝Oreo

Oreo吃得多，但是你应该从来没吃过拉丝Oreo吧？软软糯糯的内陷搭配上酥脆的Oreo饼干，口感层次非常丰富，而且还很特别哦！

所需材料：

Oreo饼干适量

棉花糖 1/2包

牛油 一小块

制作方法：

  1. 将Oreo的内陷挖出，备用。
  2. 预热锅子，倒入黄油并且加热至融化
  3. 加入棉花糖和Oreo内陷，喜欢吃奶香味的朋友可以加多一匙的奶粉
  4. 充分搅拌至棉花糖融化即可
  5. 将适量的棉花糖夹入Oreo饼里，拉丝Oreo就完成啦！
  6. 小贴士：趁热吃才有拉丝的效果哦！
  7. 2. Oreo奶冻

Q弹爽口的奶冻，搭配上酥脆的Oreo，层次丰富而且还带着超级浓的奶香，低脂还特别好吃！

所需材料：

OREO（5片）

牛奶（350ml）

棉花糖（90g）

制作方法：

  1. 将牛奶倒入锅中加热，起泡后加入棉花糖。
  2. 将棉花糖搅拌至融化，关火。
  3. 用筛子过滤掉浮沫，倒入碗/容器。
  4. 冷却后盖上保鲜膜，冷藏4小时。冷却后盖上保鲜膜，冷藏4小时。
  5. 奶冻凝固后，将Oreo饼干捣碎，撒在奶冻上，完成

所需材料：

防粘粉：

糯米粉60g

雪媚娘外皮：

糯米粉125g

玉米淀粉35g

牛奶200g

细砂糖55g

热水15g

黄油25g

内馅:

Whipping Cream1 50g

Oreo饼干屑30g

糖粉10g

制作方法：

防粘粉：

  1. 把60g糯米粉放入锅内小火翻炒至熟。可以闻味道看颜色，一般颜色会稍稍变黄，状态稍有结块状。备用

雪媚娘：

软软糯糯的外皮，包裹着奶香味十足的Oreo，酥脆中带着一丝丝的嚼劲，味道一点都不输大牌甜品店里的甜品哦！

  1. 糖用热水化开后
  2. 拌入牛奶中，再加入到糯米粉和玉米淀
  3. 粉中，搅拌面糊。
  4. 面糊会有块状，要用面粉筛过滤。
  5. 过滤后的面糊.上锅大火蒸30分钟或者微波炉高火三至四分钟。
  6. 黄油融化成液态，可以隔水加热或者微波炉加热。
  7. 将液态黄油加入蒸好的面糊中搅拌均匀,搅拌相对费力，也可以用手直接揉均匀，然后放入冰箱冷冻半小时降温。
  8. 等待期间，Whipping Cream加糖粉打发。
  9. 奥利奥用研磨器磨成细细的粉末状。
  10. 用勺子挖一-团约30g的面团。将面团放入糕粉中滚1圈，准备-一个小小碗(放酱油、醋的那种)。
  11. 用手指推成圆形薄片。或者用擀面杖擀成薄片后放入小碗中。
  12. 放一小勺奶油后加一-些奥利奥粉末再加点奶油。
  13. 把边缘向中间靠拢并捏紧收口。
  14. 将白胖子从碗里倒扣出来，取油纸托放4. Oreo盆栽冰淇凌

造型十分可爱的盆栽冰淇凌，非常适合拍照打卡用，而且味道也巨好吃！一点也不会太甜哦！

所需材料：

蛋黄2个，牛奶120ml,白砂糖60g,朗姆酒5ml,Whipping Cream 240ml,奥利奥饼干适量

制作方法：

  1. 把蛋黄与白砂糖充分搅打均匀，变成淡黄色就可以了。
  2. 锅里倒入牛奶，再把搅打好的蛋黄放进去一起加热，沸腾前关火利用温度让牛奶和蛋黄一起融合。把搅拌好的牛奶蛋黄液放入冰箱冷藏1小时，接着打发淡奶油，6成发就可以，出现明显纹路不用过度搅打，然后与冷藏好的蛋液一起搅拌均匀放入容器里，冷冻一晚上(6小时以上)
  3. 冷冻好后拿出来就可以看到冻成淡黄色的冰淇淋啦，然后把Oreo饼干中间的奶油划掉，用擀面杖把饼干擀碎，喜欢嚼起来有颗粒感的，就不需擀的太碎，饼干碎铺在冰淇淋上面，再放一片薄荷草就完成了
  4. 小贴士：由于Whipping Cream的含脂量比较高，因此用Whipping Cream制作的冰淇凌会特别顺滑哦！
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