这菜再贵也别省，多买点给孩子吃，视力好还长个子，脑袋也变聪明

大家好，我是大厨，很高兴又和大家见面了。孩子一直以来都是我们作为父母的未来的希望，对于孩子我们付出了非常多，他们也是值得我们去付出的，天下的父母都是如此。今天，大厨就给大家推荐一道大厨经常做给自己家孩子吃的一道菜，价格比起其他的家常菜稍微会有点高，但是为了孩子是值得的。接下来，就一起来看看这道菜究竟是什么吧！

虾仁炒蛋

做法：

1、首先我们准备好虾仁，提前将虾仁进行自然解冻。

2、冲洗干净之后放进碗里，加入适量的食盐和料酒腌制20分钟。

3、另外准备一个小碗，取几颗鸡蛋打进去，加一点食盐搅打成鸡蛋液。

4、开火起锅，锅里面加入适量的食用油，放入一点点蒜末炒香，放虾仁。

5、转成小火，不断的对虾仁进行煸炒，炒熟之后把鸡蛋液倒进去。

6、沿锅边再加入适量的生食用油，直到鸡蛋液变干，将鸡蛋炒散，加入适量胡椒粉即可出锅。

虾仁和鸡蛋都是非常好的食材，它们都拥有很高的蛋白质，而且它们含有的蛋白质是所有肉类中最容易被人体吸收的，能够给我们补充充足的蛋白质。虾里面含有非常丰富的镁，能够保护我们的心血管，减少血液中的胆固醇含量，预防心血管疾病。多吃虾和鸡蛋能补充钙物质，保护眼睛，还能够让我们的脑袋瓜更加聪明呢！这点对于孩子来说非常有效，所以这菜你可要记住了，再贵都不能省，多买点给孩子吃，好处非常多！

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