很多小時候的零食都是一代人的集體回憶,除了校園小賣鋪中的零食,校門口的那些“手工零食”更讓人難忘。這些零食現在來看大多都不貴,大部分用不了1毛錢就可以喫到,但是在那時候算得上是比較“奢侈”的零食,時光荏苒,校門口那些讓孩子們下學後就歡呼雀躍跑過去購買的手工零食,逐漸消失在人們視野中,很多00後幾乎都沒見過,全都在校門口吃過的人,恐怕年齡已經不小了。

鏡糕

鏡糕曾是校門口紅極一時的零食,其外形亦圓如鏡,由此得名鏡糕。它是江米磨成粉,加入模具中,撒上糖和青紅絲,蒸制而成。有時也會在表面用食用色素或者糖漿畫上卡通人物,或者撒上花生碎,外形小巧、口感軟糯、風味獨特很受孩子們的喜愛。每到上下學時間,很多的小孩都會買來一塊,舉在手裏,小口的咬食,那是相當幸福了。

手工麥芽糖

手工麥芽糖可以說是很多人的童年回憶,在記憶中總會有一位老奶奶在校門口賣麥芽糖,用兩根棍子纏繞一圈,它的拉絲性很好,所以又叫它拔絲糖。小孩買來總會先玩一會,兩根棍子攪一攪、拉一拉,偶爾會舔一下繼續玩,只要能忍着不喫掉它,一份麥芽糖就能玩很久。它只要1毛錢,甜卻不膩,口感很好。

棉花糖

棉花糖雖然現在很普遍,仍然很受孩子歡迎,但一般都會在公園等地方出售了。那時候的棉花糖在孩子們眼裏可是最神奇的零食之一。校門口賣棉花糖的老爺爺身邊總是會圍着很多小朋友,看棉花糖一點點從自制的機器中變大,變蓬鬆感覺特別有趣。

蘋果糖葫蘆

每當放學的時候,總有一個賣冰糖葫蘆的人,扛着用稻草捆綁的木棍,上面插滿了冰糖葫蘆,以前物資貧乏,不像現在似的冰糖葫蘆的種類多種多樣,那時候只有山楂糖葫蘆和蘋果糖葫蘆,蘋果糖葫蘆在那時是比較有新意的,要比山楂糖葫蘆受歡迎,一根木棍上插着一個被薄薄的、脆脆的糖殼包裹的蘋果,很是美味。

米花團

米花團也是在校門口風靡一時的零食,那時候還很便宜1毛錢2個,有用大米做的,也有用小米做的,香甜酥脆很是受小孩子們的歡迎。

另外還有很多在逐漸消失的零食,如老式爆米花,還有能畫成各種造型的糖畫,你還記得那些讓你印象深刻的“校門口零食”呢?

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