點上面關注“學做早餐”……

連5分鐘都不到的雞蛋早餐，上班上學族必備！一個雞蛋就能搞定的快手早餐！都想多睡上五分鐘，今天小編給大家介紹這款早餐的做法，從開始到結束連5分鐘都不到。熱乎乎又美味的早餐就出鍋了~經常不喫早餐的你還不快行動起來嗎？

蔬菜肉鬆雞蛋卷

圖文 |滿媽·廚房

原料：

雞蛋1個、肉鬆適量、胡蘿蔔、黃瓜、熟芝麻、食鹽1克。

做法：

1、胡蘿蔔去皮，我用的擦絲器，擦出細長條。

2、胡蘿蔔和黃瓜都擦成條，上鍋蒸5分鐘左右。

3、雞蛋打散，加一點點鹽調味。

4、撒些熟芝麻。（選放）

5、用平底鍋，適量油，油熱後倒入蛋液，要馬上轉動鍋，讓蛋液均勻鋪開。

6、蛋餅攤好就可以關火了，放上胡蘿蔔和黃瓜條，撒上肉鬆。

7、等蛋餅不燙手，就可以開始捲了，最好卷緊實一些（小心不要被鍋燙到）。

8、用刀切成小段即可。

9、孩子直接抓起來就能喫了，營養豐富，簡單快手。

小竅門：

倒入蛋液的時候，一定要小火，快速轉動鍋，做出來才薄厚均勻。 表面放些魚子醬，或者鵝肝醬，味道會更好。如喜歡,記得分享給更多人!版權歸原作者