气血不足别怕，银耳和它一起煮，隔三差五喝一次，气血双补人更美

如今随着生活水平的提高和生活节奏的加快，很多人都处在高强度的生活压力和工作压力之下，过度无规律的生活习惯和作息时间导致越来越多的女性朋友出现气血不足的现象。而虽说在很多人看来气血不足并不是什么大问题，但是如果长期的气血不足的话，很容易引起女人的早衰。其次，脾胃是气血的生化之源，气血不足主要是脾胃出现了受损，可能还会有湿气重，手脚冰凉，便秘，气色暗沉，皮肤发腻等症状，长此以往不但整个人气色很差，非常的显老，而且小毛病逐渐累积，就会形成大问题。因此，气血对于脏腑的机能运化，具有濡养的作用。所以补气血是女人最应该关注的问题。俗话说“药补不如食补”，很多女性常被气血不足困扰，不妨在平时的生活中适当的调整一下饮食，养成食养的好习惯，既可以改善体质，还能补足气血，一举两得。今天就为大家分享一道具有补血益气功效的美食羹，隔三差五喝一次，气血双补人更美，并且手脚冰凉等状况也不见了，非常的不错。

这道美食它就是——樱桃银耳羹，具有很好的补血益气功效，其中樱桃作为眼下正火热上市，同时也正当季的水果，不仅价格便宜，吃起来酸甜可口，脆嫩多汁，让人口舌生津，回味悠长，特别的美味好吃。而且它营养价值也是非常的丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，位于各种水果之首，并且还含有丰富的叶酸和镁，经常吃可以补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可补血益气，预防贫血，又可润肤养颜，去皱消斑，一直都是不可多得的补血食材，特别适合气血不足的女性朋友去吃。而有着“穷人燕窝”之称的银耳，含有大量的维生素D以及膳食纤维等其他的一些营养成分，经常吃除了能补充气血，同时还具有美白的功效，能补充皮肤缺乏的胶原蛋白，是一种很好的补血润肤食材。因此把樱桃和银耳一起煮，不但做法简单快手，美味好喝，并且夏天经常喝气血双补，素颜也美，接下来我就把具体做法呈现给大家。

【樱桃银耳羹】

食材：樱桃1斤，银耳1朵，冰糖适量。

制作方法：

步骤一：银耳提前温水泡发，随后把泡发的银耳去蒂，洗净，撕成小朵再次洗净备用。

步骤二：将银耳放入电饭锅中，加入适量的水，然后放入电饭煲中，选择煲粥模式，时间大约1个半小时左右。

步骤三：将樱桃洗净去蒂备用。

步骤四：一个半小时后，银耳煮好后，放入樱桃。

步骤五：加入冰糖，最后再次启动电饭锅煲粥功能，炖煮半个小时即可。软糯的银耳和樱桃开始享用吧，热食凉食皆可。

小贴士：选择一个你常用的锅，电压力锅，电饭锅，炖锅皆可，建议选择可以慢炖的锅，这样可以将银耳的炖得软糯。另外，眼下樱桃正大量上市，大家在挑选时要注意看樱桃颜色，樱桃外观颜色是深红或者偏暗红色的，通常就比较甜了，而且还要看樱桃的大小形状，在市场上挑选樱桃时候经常看到有的樱桃个头大，有的则更小的多，应该是品种的问题，樱桃个头大的，呈D字扁圆形，果梗位置凹得越厉害的越甜。入夏后吃它正当时，和银耳是绝配，简单一煮，气血双补，素颜也美，以上就是樱桃银耳羹的详细做法，喜欢的朋友赶紧试一试吧，如果你也有不同的看法和做法，欢迎分享。