俗话说的好：女人不排寒，定有大肚腩，手脚一身寒，青春不复还。进入夏季，雨季就开始，湿寒夹杂，下雨时整天到处都湿沥沥的，出门上班一不小心就忘记带伞，那就只能淋着雨去坐车了，这情况很容易就能让体弱的女性朋友受寒感冒。那平时我们要怎么祛寒祛湿呢？特别是祛湿尤为重要。

有很多祛湿汤煮起来特别麻烦，而且很耗时间，对于上班一族来讲就麻烦很多，也懒得煲了，看了这篇文章后，很多朋友都表示这糖水不难做，材料一般家庭都会备着有的，煮一锅放进冰箱，第二天带去上班，喝的时间需煮热来喝就行。（备注：一定要煮开才喝哦，经过冰箱存过的食品都带湿寒，煮开了再喝就不存在这问题）。

每天夏天，我最苦恼的就是经过一个冬天把膘养出来了，穿起裙子也不好看了，所以我现在抓紧时间常常喝这道糖水（不加糖也叫糖水）。祛湿祛寒效果很好。因为我们女人容易胖，是因体内湿寒气过重，湿寒排不出，脂肪就容易沉淀形成顽固脂肪，人自然就胖起来了。

祛湿汤也有很多种的，比如：鲫鱼汤、赤豆排骨汤、薏米骨头汤等等，这些祛湿也是很不错的。在广东，食材搭配出来煲的各种汤都有不同的效果，想给身体补充什么营养就搭配什么材料。但因是煲的肉类汤，也只能当餐饮和吃，而且耗时间更大，所以今天小篇给小伙伴们煮了一款糖水，花费时间短，5块钱煮一锅，够三人喝的，自己喝的就存冰箱去，能带两次去上班喝。

【所用食材】薏米和红豆各15克，雪耳小半块，枸杞子5克，两片姜丝

【调味料】冰糖

——开始制作——

首先把薏米和红豆装一起清洗干净后，浸泡3个小时（建议睡觉前就泡着，第二天直接煮），这样煮的时候只需25分钟就能煮好。

然后把雪耳用清水浸泡至软再清洗干净，再把雪耳的顶端用剪刀剪掉，再用刀切碎，或者用手也可以直接掰碎也行，

薏米和红豆泡好后，薏米和红豆都呈有点发大的样子，连着泡薏 米和红豆的水一起倒进小锅里，酌情加或减点水，把姜丝也下进去，中火煮15分钟后，薏米和红豆都已经开花了。

开大火，下进雪耳和枸杞子进去，再中火煮，其中常点搅拌，防止雪耳出胶而糊底，煮10分钟后，加入冰糖就可以关火了，（糖下进去后就一定要关火，因糖被加热后会湿热性质的）。

如何用冰糖：在广东每户家庭煮任何糖水，放的都是冰糖，而不会放砂糖的（因砂糖是湿热的性质）。冰糖滋润、清凉。另外，冰糖搭配其他食材，可起到补益养人的效果，亲亲们记得不可用一粒粒的那种单晶冰糖或者是砂糖。冰糖是甘蔗制作而成，颜色呈黄色（原色），而且形状是不规则的才为好冰糖，不经过漂白和加工的。

好了，这期就分享到这里了，正是夏天的时候，各位亲们有什么想吃的甜品、糖水或者是菜式，都可评论区留言告诉我哟！感谢大家的观看，我们下期再见！88。