山藥營養非常豐富,有很好的健脾養胃的功效,但是孩子往往不愛喫山藥,今天就用山藥來做一道美味小甜點,孩子超愛喫,補鈣養胃健脾超級贊;做法很簡單,將山藥、黑芝麻和雞蛋等材料放入鳳梨養生機打成糊,上鍋蒸一蒸就完成了,濃濃的芝麻香,軟嫩可口,做了一盤根本不夠喫!

材料和工具

山藥200克、黑芝麻30克、雞蛋2個、白糖30克

鵝媽媽鈦晶鍋、鳳梨養生機

做法

1、鳳梨養生機中倒入山藥200克、黑芝麻30克、雞蛋2個、白糖30克;

2、選擇果汁沙冰鍵攪打成細膩的山藥芝麻糊;

3、準備一個模具,墊上油紙;

4、倒入山藥芝麻糊;

5、蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔;

6、鵝媽媽鈦晶鍋倒入適量清水,放上蒸架,放入粉糊,蒸25分鐘左右;

7、蒸好啦,芝香滿滿;

8、取出脫模切塊,撒上裝飾熟白芝麻即可;

9、補鈣又養胃,綿軟可口;

10、黑芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸,對提高孩子的記憶力非常好;

11、切小塊也很方便小寶寶抓着喫!

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