最愛這道喫不胖的減脂餐——茄汁魔芋絲,用西紅柿煮的湯,滿滿維生素C,搭配低gi的魔芋結,再淋上蛋液,撒上蔥花,色味俱佳,酸酸甜甜無敵鮮美;減肥期間多喝一碗也不用擔心長胖!

材料和工具

醬油心生適量、小鮮侶調味汁適量、魔芋結一小碗、番茄2個、蔥花少許、雞蛋2個、蒜末適量、清水適量、植物油適量

鵝媽媽鈦晶鍋

做法

1、番茄洗淨切小塊、蔥切蔥花;

2、碗中打入2個雞蛋,擠入適量小鮮侶調味汁攪打均勻;

3、鵝媽媽鈦晶鍋預熱倒入適量植物油,倒入蛋液炒成蛋花,盛出待用;

4、鵝媽媽鈦晶鍋預熱倒入適量植物油,放入蒜末煸炒出香味後倒入番茄翻炒;

5、炒至番茄變得微軟,倒入適量清水,擠入小鮮侶調味汁;

6、再擠入適量醬油心生;

7、放入炒好的蛋花和洗淨的魔芋結;

8、翻炒均勻煮至沸騰;

9、撒上蔥花點綴,準備出鍋;

10、低卡的魔芋搭配滿滿維生素C的西紅柿;

11、加入了小鮮侶的湯汁,口感鮮美無比;

12、酸甜可口,怎麼喫都不容易長胖!

相關文章