傳統說法認爲，人老腳先老，也有人認爲是牙齒先老，眼睛先老或腸胃先老。其實，人體最容易衰老的是血管。因爲人體各器官、組織所需能量及養分的供應，都要靠血液來運送，而血管是運送血液的器官，血管一旦發生病變，身體各器官及組織就不能及時得到能量和養分，就會引起器官和組織發生病變，從而加速人體衰老的進程，並引發各種疾病。因此，防止早衰就必須保持血管“年輕”。那麼，老年人究竟該如何延緩血管老化呢？

1.膳食結構合理，降低脂肪攝入

一定要節制對高糖、高脂肪、高膽固醇食品的攝入。積極防止高脂血症，以降低動脈硬化的發生。動物脂肪含飽和脂肪酸多，易引起血清膽固醇、甘油三酯升高。2.少喫鹽

根據流行病學調查，喫鹽較多地區的居民中，高血壓發生率遠遠高於喫鹽小的地區，據報道，每人每日攝入7克食鹽着，局血壓患病率爲6.9%;攝入10克者，高血壓患病率8.6%;攝入26克者，爲39%。3.常喫鹼性食物

通常情況下，正常人的血液呈弱城性(p)長期嗜食酸性合物(包括雞肉、豬肉、蛋等),可使血液中的乳酸、碳酸含量增加，加快血管老化。多食鹼性食物(包括蔬菜、水果、豆類等),能中和血液中的酸性物質，可保護血管。4.經常體育活動或從事適當的體力勞動

據調查，在腦力勞動者中患動脈硬化的發生率爲14.5%,而在體力勞動者中不僅佔1.3%。某軍醫大學對40名長跑隊員多年的跟蹤調查發現，經常鍛鍊的50~60歲老年人的血脂較低，高血壓發病率亦低，其血管的退化性變化可推遲10~15年。5.不吸菸少飲酒

煙中的尼古丁能使血液膽固醇和低密度脂蛋白濃度升高，這些物質會沉澱在動脈壁上，引起動脈粥樣硬化。吸菸數量越多，動脈壁纖維越厚，黃斑形成和冠狀動脈鈣化越嚴重，患動脈硬化的機會就越高。少量飲酒可使小動脈擴張，促進血液循環。但長期大量飲酒，則會促進肝內膽固醇合成，使血中膽固醇及甘油三酯含量升高，從而導致動脈粥樣硬化。6.生活中要保持輕鬆愉悅的情緒

因良好而平穩的情緒有利於保持血壓穩定，有利於保護血管。7.定期檢查身體

注意血壓、血脂、血液黏稠度等指標的異常變化，及時發現和治療血管病變。

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