減肥。葡萄中所含的葡萄籽油可以減緩人體脂肪細胞的形成，從而避免肥胖。對於那些想減肥的人來說，適合喫葡萄而不是一些高油和高脂肪的零食。

健食。葡萄酸甜可口，本身就是一種美味的水果。飯前適量食用一些葡萄可以起到促進食慾的作用，使您更喜歡進食，並均衡攝取食物和營養。

預防心腦血管疾病。葡萄比阿司匹林能更好地預防血栓形成，並能降低人的血清膽固醇水平，能減少血小板凝間凝聚的可能，還可以預防心腦血管疾病。

儘管葡萄很好喫，但食用時也很講究：在喫完葡萄後不要立即喝水。葡萄本身具有通便作用，喫完葡萄後，如果立即喝水，肚子沒有時間消化吸收，胃酸迅速氧化，發酵，加速腸蠕動，並引起腹瀉。

喫完葡萄後就不會再喫海鮮了，葡萄中的鞣酸含量更高，海產魚類，蝦和螃蟹等海鮮富含蛋白質和鈣等營養素。單寧酸和蛋白質結合後，不僅會減少蛋白質營養，還能讓腸胃受到刺激，並引起頭暈，噁心等症狀！