小朋友們天性單純，總是會被各種新奇、顏色鮮豔的東西所吸引，食物也一樣，最愛喫各種五顏六色的小零食。而事實上，很多食物表面看起來都是色香味俱佳，但健康和營養度卻低的可憐，在影響孩子身體健康發育的同時，還傷害着孩子大腦智力的正常發育。

作爲家長，我們爲孩子的順利成長保駕護航，而飲食健康就是我們必須守住的第一道防線。在孩子的喫食上，我們一定要留意安排，避免下面這些黑榜食物對孩子的身體健康造成威脅。

一、味精含量過多的食物

當孩子喫味精過多，超出了身體的代謝能力時，就會限制住身體對鈣、銅、鎂等的吸收利用，甚至導致孩子缺鋅。

而鋅又是孩子身體和大腦智力發育中必不可少的一種營養元素，這對他身體的發育生長是很不利的。所以，孩子禁食味精是非常有必要的。

二、糖分含量過多的食物

含糖量過多的無非也就是孩子們愛喫的糖果、蛋撻、蛋糕等這些食物，糖分多，卡路里就多，脂肪和肥胖的幾率就高。同時孩子還會有強烈的飽腹感，變得不愛喫飯。

身體無法獲取營養，接踵而來的就是各種發育問題和疾病問題，導致孩子在發育緩、長得慢。另外，喫糖多還不好好保護牙齒的孩子，還很容易會有很嚴重的牙齒疾病，比如齲齒等。

三、鹽分重的醃製食物

比如鹹菜、鹹肉、鹹魚、臘肉等這些含鹽量高的醃製食物，幼兒沒必要從小就喫這麼鹹重的食物，很容易破壞他的味覺，變得口味重，影響身體健康發育。

另外，醃製品中大都含有亞硝酸鹽，這種世界公認的致癌物實在沒必要給孩子食用。

四、煎炸煙燻燒烤食物

烤串、炸雞這些小食物孩子都很愛喫，偶爾喫一次倒也無傷大雅。但是如果常喫的話，這些食物經過高溫油炸之後，儘管喫上去很美味，但其實很多成分被殺死已經沒什麼營養了，剩下的這些氧化脂質只會對孩子智力造成傷害。還有燒烤煙燻出來的食物，具有很高的污染性。

五、含鉛的食物

鉛會使得孩子智力下降，對孩子健康和大腦造成不可逆的傷害，不僅降低記憶力，還會給孩子的學習力、認知力造成障礙。而生活中孩子會接觸到的含鉛的物質已經很多了，家長實在沒必要再通過食物讓孩子受到鉛傷害，特別是爆米花、罐頭、薯條之類的。