嗨,大家好,小編是大家身邊的美食達人柒妹,很高興今天給大家分享美食,去海南必喫的特色美食,看上去很普通,嘗一口後令人陶醉!跟着小編一起了解下!


來海南省旅遊,除了品嚐肥美可口的各式海鮮之外,還有一個最具有代表性的特色美食,千萬不要錯過,那就是抱羅粉,據說抱羅粉就是因爲原產自文昌市的抱羅鎮而得名,現在已經成爲了全海南人都非常喜愛的一種小喫!


抱羅粉比我們常見的米線要略粗一些,跟其它地方的米粉比起來要更軟更嫩,不是太有嚼勁,基本上入口即化,對於海南人而言,現在可以說是他們早餐中必不可少的一部分,甚至有人說抱羅粉就是海南早餐的靈魂!

如果你來海南省旅遊,沒有在早餐時喫上一碗抱羅粉,恐怕就算是白來海南,海南的抱羅粉劑可以幹拌,也可以湯喫幹,乾的話,通常配上牛肉乾、花生米,竹筍及芝麻油湯喫的話,則通常賣以瘦肉、豬肝,竹筍,酸菜等各種佐料,味道鮮美,令人久久難忘!


不過,抱羅粉的口味整體上來說還是偏甜,對於外地遊客而言,如果你不是很喜歡喫甜食的話,很可能會喫不太習慣,當然你也可以根據自己的口味習慣,適當加入少許辣椒或不交粉,算是別有一番風味了!好了,今天柒妹就給大家分享到這裏,各位小夥伴有什麼美食分享?歡迎下方留言討論,關注小柒,獲得新的美食原創分享!我們下期再見!

相關文章