早餐是一日三餐中，最为关键的一餐，我们通过早餐获取能量，唤醒身体活力，很多年轻人因为忙碌和睡懒觉，常常忽略早餐的重要性。其实早餐吃得好，可以预防很多疾病的发生，比如便秘、肥胖等。下面小编推荐几款美味且功效俱佳的早餐给大家，欢迎收藏！

一、牛奶蜂蜜燕麦片

一定要选择无添加纯天然的优质燕麦片，而不是速溶麦片。因为只有纯天然麦片中才富含对人体有益的膳食纤维。膳食纤维主要是不能被人体利用的多糖，不能被人类的胃肠道中消化酶所消化的，且不被人体吸收利用的多糖。膳食纤维除了通便润肠、减肥外，可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病。

牛奶作为高营养的食品，其维生素和矿物质都含量丰富，特别是目前人群普遍摄入不足的钙，牛奶中含量最高。

牛奶麦片缺乏甜味，为了增加风味，适当添加口感，加强了通便润肠的作用同时也是这道早餐更加美味。家里有矿的朋友还可以加一些自己喜欢的水果，比如蓝莓、芒果等，会使口感更加丰富哦！

二、菠菜蛋羹

菠菜与鸡蛋羹的碰撞，不仅美味，还有强烈的通便作用，对于顽固性便秘的朋友来说，这道早餐应该是你们的常备菜肴。其做法也十分简单。

需要用到的食材有：鸡蛋2个、菠菜70克、海苔1片

具体制作步骤：

1、菠菜洗净焯水切碎。

2、料理机加入适量的温水约50ml后，放入菠菜榨成菠菜泥。

3、直接把两个鸡蛋打入料理机中和菠菜泥搅拌均匀。

4、混合好的鸡蛋液倒入平盘中，撇去上面的浮沫，盘口封住保鲜膜。（也可以用盘子倒扣在上）

5、放入开水锅中，中火蒸制10分钟，再关火焖5分钟。

6、蒸好的蛋羹倒盘。

7、用海苔剪出树的样子，然后点缀花瓣。

这样美味，高营养还通便的菠菜蛋羹就做好了。

三、香蕉酸奶奶昔

对于早上忙碌的上班族来说，没有比一杯香蕉酸奶更简单的食物了，因为香蕉和酸奶本来就自带甜度，不需要额外加糖，口感就已经非常棒了。做法也超级简单：准备香蕉1个，酸奶100ml。

1、香蕉一个去皮取肉切小块，约100克左右。

2、夏季可以加入冰块，冰块两块，用粉碎机打碎。

3、将打碎的冰块、原味酸奶、香蕉果肉放入搅拌容器或料理机里充分均匀混合。喜欢更加浓郁口感的朋友，可以加一点香草味的冰淇淋，这样口感会更棒。

4、倒入杯中，就可以出门了，节约时间，路上随时都可以喝，不过不建议放太久，不然香蕉容易变黑，就不好看了。

另外奇亚籽弥核桃做成的酸奶奶昔，瘦身和通便的效果也非常好哦。

小编推荐的这几道早餐，坚持一周，换着吃不单调，还能帮你解决便秘困扰，赶快收藏试一下吧