最近在看下飯綜藝《朋友請聽好》,第一期節目嘉賓品嚐的徽記有你一面,我之前喫過,喫過他們的椒麻拌麪,真的是太好喫了!現在一提到拌麪,他家的面就佔據我腦海第一名。看綜藝看得太饞了,又立馬下了一單!這次下單買了好多椒麻拌麪、蔥油拌麪、火鍋面、好巴食南溪豆乾(經典五香味+麻辣味),嘻嘻,好喫的就是要和小夥伴們一起分享。這三款面都有一個共同點,都是健康非油炸的零添加手工日曬面,採用臺灣傳統制面工藝,製作的麪條爽滑,回味滿足。讓食物迴歸本質。根據我的感覺,椒麻拌麪的面會更粗一點點,蔥油拌麪和火鍋面的面會更細一些,不知道是不是最近有調整。

蔥油拌麪

提前燒水至沸騰後加入麪餅,個人喜好軟一點的口感,就煮個十分鐘,煮麪的時候記得拿筷子攪散。煮麪的間隙,可以把調料包準備一下,擠到碗中,等面煮熟後撈出攪拌。配料主要是以精煉植物油、小蔥、洋蔥爲主要原料,採用低溫慢熬的工藝,最大限度鎖住蔥油的香味。輕輕夾上一口,濃郁蔥油香在嘴中四溢。

椒麻拌麪

① 蔥油拌麪的口感蔥油香氣會更足一些,椒麻拌麪的花椒味和芝麻醬香味更足一點。椒麻爽口,地道川味,週末宅家、加班宵夜、品質便餐,輕鬆享受一碗好面。

② 火鍋面,這個就厲害了!精選了醇香牛油、臻品辣椒、漢源花椒、郫縣豆瓣、天然香辛料,又搭配了六大火鍋必點菜。有又香又嫩的香辣牛肉、軟糯土豆、脆嫩蓮藕、爽脆木耳、脆嫩竹筍、飽滿海帶。滿足了隨時隨地,在家暢快喫,不能出門喫火鍋的願望。超級滿足!整體的操作也十分簡單,只要按照說明操作就能夠輕鬆享有一份麻辣鮮香的火鍋面。

好巴食南溪豆乾,優選東北非轉基因大豆,輔以長江上游好水源生產,傳承南溪豆乾百年製作工藝,不添加防腐劑。無論是懷舊經典口味,還是夠香夠辣夠味,都能夠讓你的舌尖感受到濃郁豆香。這種獨立小包裝,非常適合休閒追劇,工作加班的時候來上一份。我不會告訴你,早上喝稀飯的時候來上一包,真的超級下飯!

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