夏天對於愛美的女生來說，就是一個“喫草”的季節，想要美美的穿裙子，就一定要管住嘴， 這個意志力如果沒有的話，就不可能瘦下來的，知道明星們爲什麼一個個都那麼苗條麼？全靠餓出來的，包括男星都一樣，之前花花在王牌裏也說過，爲了保持身材，有時候都不喫飯。爲了在屏幕前有一個好的形象，不管男明星女明星都一樣，都會嚴格要求自己，管理好自己的身材。

咱們如果能稍微嚴格地要求一下自己的話，一定也都會美美的。小廚今天給大家推薦一道適合晚上喫的減脂沙拉。不論男生，女生，都可以敞開喫，零負擔不長胖，堅持喫，就算胖成球也能瘦成猴。這道沙拉，低脂，飽腹又健康，還能補充能量，比餓肚子減肥強多了。

食材：聖女果，黃瓜，苦菊，蝦仁，沙拉醬，蘋果醋，料酒，

做法：

1、先準備好所有的食材，苦菊一把，這個食材很難買到，找了幾個菜場都沒有，後來在網上買的，黃瓜一根，聖女果，再幾個蝦仁。

2、苦菊清洗乾淨之後，加鹽水浸泡10分鐘，再清洗乾淨，這樣喫起來更健康。

3、聖女果洗乾淨之後，對半切開，黃瓜用到了半根，洗淨之後，切成薄片。

4、蝦仁解凍之後，開水上鍋，加一點料酒煮上兩分鐘，讓其熟透之後，撈出來瀝乾水分。

5、所有的食材裝在一個沙拉碗裏。加入一些蘋果醋，再來少量的沙拉醬，攪拌均勻就可以開喫了。 簡單，低脂又解饞，夏日裏經常用來代晚餐，就算胖成球也能瘦成猴。

1、苦菊略帶一丟丟的苦味，但是比苦瓜好喫多了，女生如果想要減肥的話，我想應該都能接受的。

2、如果想喫得豐富一些的話，還可以加一些玉米以及就應季的水果一起，喫起來層次更豐富。