夏天，小米別煮粥了，學會這喫法，隔三差五做一次，上桌準空盤！

夏天，天氣漸漸的熱起來了，大家的胃口也沒有那麼好了，喫起飯來都是很隨意的，只要能喫飽就可以了，甚至是爲了求方便都是煮個小米粥，這一頓就湊合過去了，但是喫起來實在是沒有什麼味道，所以今天小編給大家分享一個新的喫法，夏天，小米別煮粥了，一攪一蒸，隨意做成甜點，奶香十足香甜可口！

每錯就是用小米做成甜點，非常的好喫，比煮成小米粥好喫多了，製作方法還簡單隻要一攪一蒸就可以了，自從學會這喫法，隔三差五做一次，上桌準空盤！

首先我們要把小米清洗乾淨，在加入少量的清水，放到攪拌機裏，攪拌成米糊，製作好之後倒出來備用。

碗中打入雞蛋，放入適量的牛奶，順着一個方向攪拌均勻，這樣會讓蛋液變的更加的順滑。

蛋液製作好之後，把小米糊也到進去，攪拌均勻，在攪拌的時候也是要順着一個方向攪拌，攪拌好之後用過濾網過濾一下，這樣做好的麪糊就會非常的細膩，喫的時候口感也更好。

麪糊製作好之後，倒入容器裏，上面蓋上一層的保鮮膜，在用牙籤扎幾個小眼，放到鍋中，隔水上鍋蒸，蒸15分鐘左右就可以了，蒸好後等溫度降下來後，放到冰箱冰鎮，這樣喫起來清涼可口，味道也會更加的香甜。

做好的小米甜點，十分細膩，非常嫩滑，喫起來奶香十足，比喝小米粥好喫多了，所以小夥伴們，夏天，小米別煮粥了，一攪一蒸，隨意做成甜點，奶香十足香甜可口，隔三差五做一次，上桌準空盤！