炎炎夏日消化不良就吃“它”，营养丰富，经济实惠，特别适合老人和小孩吃

在炎热的夏季，由于天气的燥热而导致消化系统跟不上身体的需求，从而发生每天吃过饭后总是想要上厕所，每天的精神状态也无法保持比较高的水准，皮肤也开始变得比较差，还经常感觉肚子鼓鼓的，这样的情况对我们的生活也是会造成一部分的影响，而去找医生咨询也总是推荐多吃一些健胃消食片，可是一次又一次，一盒又一盒，却迟迟不见好转的效果，貌似对身体还有着不小的副作用。在这里还是建议大家可以尽量从饮食这方面来解决这个问题，见效快不说，还非常的健康，更是可以达到彻底治疗的效果。

这里有美味的食物要分享。孜然土豆，土豆是我们生活中最常见的食物，在很多地方都能看到。它们可用于烹饪或作为主食。土豆富含淀粉。蛋白质、矿物质和维生素等营养素，具有解毒消炎、健胃健体、抗癌抗衰老、美容养颜、益气强身等功效，众所周知，苹果营养丰富，而土豆脂肪和热量低，维生素C是苹果的10倍，维生素B是4倍于苹果，其他矿产品也是苹果的数倍至数十倍。马铃薯在国外一直作为主食食用，具有很高的药用价值，而且土豆的价格也很便宜。你可以用4元的土豆做一整盘。今天，和你一起分享这道菜，炸土豆，撒上一些孜然你就可以吃了。你可以把它当作零食或主食吃。让我们分享细节。

【孜然土豆】

食材：土豆400克、孜然粉适量、辣椒粉少许、白醋适量、椒盐适量、油适量

做法：1、用清水将土豆冲洗干净，使用削皮刀将土豆皮削干净，然后将土豆切成滚刀块，再准备一个容器，放入适量的白醋和水，再将土豆块放入浸泡一会儿。

2、准备一口锅，锅中放入适量的油，油温达到6成热时放入土豆块进行油炸，开中小火将土豆慢慢的炸，到土豆表面略微变黄，慢慢变小时将土豆块捞出并沥干油。

3、准备一个没有油的锅，将炸好的土豆块下锅进行翻炒，再加入准备好的辣椒粉，椒盐和适量孜然，小火慢慢翻炒，炒至调料涂抹均匀即可。

小贴士：在白醋中浸泡过的土豆炸出来后吃的时候更加香脆；土豆需要先使用小火慢慢炸，熟透之后再使用大火炸至颜色金黄。

这里是二大娘美食，今天的美食就分享到这里，希望大家都能有更健康的身体。更多的美食分享，期待下期见，大家记得关注哦！