炎炎夏日消化不良就喫“它”，營養豐富，經濟實惠，特別適合老人和小孩喫

在炎熱的夏季，由於天氣的燥熱而導致消化系統跟不上身體的需求，從而發生每天喫過飯後總是想要上廁所，每天的精神狀態也無法保持比較高的水準，皮膚也開始變得比較差，還經常感覺肚子鼓鼓的，這樣的情況對我們的生活也是會造成一部分的影響，而去找醫生諮詢也總是推薦多喫一些健胃消食片，可是一次又一次，一盒又一盒，卻遲遲不見好轉的效果，貌似對身體還有着不小的副作用。在這裏還是建議大家可以儘量從飲食這方面來解決這個問題，見效快不說，還非常的健康，更是可以達到徹底治療的效果。

這裏有美味的食物要分享。孜然土豆，土豆是我們生活中最常見的食物，在很多地方都能看到。它們可用於烹飪或作爲主食。土豆富含澱粉。蛋白質、礦物質和維生素等營養素，具有解毒消炎、健胃健體、抗癌抗衰老、美容養顏、益氣強身等功效，衆所周知，蘋果營養豐富，而土豆脂肪和熱量低，維生素C是蘋果的10倍，維生素B是4倍於蘋果，其他礦產品也是蘋果的數倍至數十倍。馬鈴薯在國外一直作爲主食食用，具有很高的藥用價值，而且土豆的價格也很便宜。你可以用4元的土豆做一整盤。今天，和你一起分享這道菜，炸土豆，撒上一些孜然你就可以喫了。你可以把它當作零食或主食喫。讓我們分享細節。

【孜然土豆】

食材：土豆400克、孜然粉適量、辣椒粉少許、白醋適量、椒鹽適量、油適量

做法：1、用清水將土豆沖洗乾淨，使用削皮刀將土豆皮削乾淨，然後將土豆切成滾刀塊，再準備一個容器，放入適量的白醋和水，再將土豆塊放入浸泡一會兒。

2、準備一口鍋，鍋中放入適量的油，油溫達到6成熱時放入土豆塊進行油炸，開中小火將土豆慢慢的炸，到土豆表面略微變黃，慢慢變小時將土豆塊撈出並瀝乾油。

3、準備一個沒有油的鍋，將炸好的土豆塊下鍋進行翻炒，再加入準備好的辣椒粉，椒鹽和適量孜然，小火慢慢翻炒，炒至調料塗抹均勻即可。

小貼士：在白醋中浸泡過的土豆炸出來後喫的時候更加香脆；土豆需要先使用小火慢慢炸，熟透之後再使用大火炸至顏色金黃。

這裏是二大娘美食，今天的美食就分享到這裏，希望大家都能有更健康的身體。更多的美食分享，期待下期見，大家記得關注哦！