摘要:原料:猪肝150克、虾皮15克、菠菜200克、香菜,食盐,醋,蒜泥、酱油各适量。猪肉150克、黑木耳100克、黄瓜80克,香菜末,食盐,水、淀粉,植物油各适量。

食疗和补铁,准妈妈的血和脚,宝宝更健康!如果准妈妈贫血不严重,医生会建议通过食物补充铁,如动物肝脏、动物血液、红枣、黑木耳等,如果补铁效果不增强且时间长,则需要在医生指导下口服硫酸亚铁等补铁。两个家常菜,不能修补。怀孕吧!

猪肝拌菠菜

原料:猪肝150克、虾皮15克、菠菜200克、香菜,食盐,醋,蒜泥、酱油各适量。

做法:第一步.猪肝洗净切薄片煮熟。虾米用温水浸泡,菠菜摘洗干净,焯水后切段,香菜摘洗干净切断。

第二步,食盐,醋,蒜泥,香油,兑成调味汁。

第三步.将菠菜段放在盘内,上面放上猪肝片、香菜段、虾米。到上调味汁即可。

功效:菠菜和猪肝中的铁含量都比较高,可增加准妈妈血液中铁的含量,预防和纠正缺铁性贫血。

黑木耳炒肉

猪肉150克、黑木耳100克、黄瓜80克,香菜末,食盐,水、淀粉,植物油各适量。

黑木耳泡发好洗净撕成片儿,黄瓜洗净切成片儿,

第二步 猪肉洗净切成细条,加入食盐,水、淀粉腌片刻。

第三步锅中放油,烧热后放入猪肉丝,快速翻炒,再加黑木耳,黄瓜片一同放入炒熟,出锅前放入食盐,香菜末即可。

功效:黑木耳营养丰富,补血效果好,贫血的准妈妈多吃黑木耳,气血足。

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