近些年,经济发展迅速,人们的物质生活也得到极大的丰富,对于保健食品的需求也在迅速增加......最常见的保健食品消耗品非补钙类莫属,那么如何给补钙更健康呢?

补钙的重要性

钙在生物中广泛存在,是生命活动必不可少的矿物元素之一,在生命活动中起重要的生理作用。缺钙会引发多种疾病,而没有钙生命活动就会停止。可以说“钙是生命的基石”科学合理补钙十分重要和必要。

很多人都知道钙在人体中的重要性,但大部分人都不知道自己是否需要补钙,其实在日常生活当中,确定自身是否缺钙最简单科学的办法,就是去医院做血钙含量测定,听从医生的建议。

人体对钙的需求与年龄、性别及身体状况等因素有关。更年期女性、孕妇、老人和儿童在日常饮食无法保证摄入量时,安安建议咨询医生后补充。

钙类保健食品类别

目前,在我国市场上流通的保健食品主要分为两类,一类是宣称具有各种保健功能的保健食品,另一类是含有各类营养素的营养补充剂。营养补充剂,又称营养补充品、营养剂、饮食补充剂等,是作为饮食的一种辅助手段,用来补充人体所需的氨基酸、微量元素、维生素、矿物质等。其中补钙类的保健食品成为日常服用较多的一类保健食品。

补钙有技巧 这样做事半功倍

注意看清补钙产品中钙元素的含量。除了看补充剂量之外,也得注意每片含钙元素量,并不是越多越好,一次性补太多,身体吸收不了。

注意补钙时间。可以在吃饭时服用,或吃完饭马上服用,可减少对消化道的影响,不易发生胃部不舒服或便秘等问题。

注意补钙周期,以间断服用为佳。安安建议最好咨询专业医师或营养师,毕竟每个人身体健康状况不一样。

注意同时多吃富含维生素C的食物,如新鲜的蔬菜和水果,维生素C有助于钙更好地被身体吸收利用。

科学补钙,拒绝镁中不足

补钙的同时还有另一种矿物质不能忽视,它就是镁元素,缺少它会使补钙效果大打折扣。镁是人体中不可或缺的常量元素,镁元素几乎参与人体所有的新陈代谢过程,影响着钾、钠、钙离子的细胞内外移动的“通道”。镁参与了300多种酶促反应,是维持骨细胞结构和功能所必需的微量元素,对促进骨骼生长有重要作用。

当钙被吸收进入血液之后,镁就像个搬运工,不断将钙搬进骨骼中,直到骨骼不再缺钙为止;如果血液中还有多余的钙没搬完,镁又将它们“请”出体外,避免钙沉积到其他地方。如果在镁缺乏的情况下过量补充钙,就会出现钙流失并沉积到细胞及软组织中,比如肾脏、关节,还有动脉壁......会导致肾结石的形成,还可能引起关节炎,甚至动脉硬化。钙镁同补则可解决这个问题。

此外,钙和镁都有维持神经肌肉正常功能的作用,钙镁同补能起到更好的镇静效果,让我们精神放松;还能够缓解肌肉疼痛,减少夜间腿抽筋及偏头痛。对于骨骼健康来说,钙和镁都是至关重要的矿物质,都可以促进骨形成和骨再生。

日常补钙这样吃

多吃含钙量丰富的食品,如奶和奶制品、动物肝脏、蛋类、豆类、坚果类、虾皮、芝麻酱、紫菜、海产品、山楂以及一些绿色蔬菜。

除了注意饮食的合理搭配之外,在补钙期间,要尽量避免吃一些含有植酸、草酸等食物,如菠菜、竹笋,因为这样容易形成不溶性钙盐,导致钙不能被充分吸收利用。

安安有话说

参考资料:

1.《营养补充类保健食品中钙含量的测定》,食品安全导刊,2017

2.《食药知识》,安安网

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