随着野菜的增多，小伙伴们的选择也是开始增多了，不少人甚至都不了解野菜的真正价值，就盲目的来食用了，其实这种做法是不可取的。今天小编就要为你们推荐一种在市面上很受欢迎的野菜，据说售价已经高达20元左右了。

图中展示的这种就是我们今天的主角了，这种野菜的外形非常的奇特，与我们之前吃过的野菜都是不同的，让人觉得它不是一种蔬菜，更像是一种树苗。这种植物的学名就叫做“马兰头”，也是目前市面上售价比猪肉还贵的一种野菜之一。

新鲜的马兰头味道很好，有菊花般的香味。马兰头的营养也很高，钙含量是牛奶的四倍，钾含量是香蕉的七倍，更不用说丰富的不饱和脂肪酸和维生素了。经常吃可以促进身体的发育和胃的消化。对于一些容易疲劳、长大后要吃饭的孩子来说，效果非常好。所以马兰头的价值也很高。现在，我的朋友们不认为20元一斤很贵。

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