现代人平时吃精米精面比较多，口感好营养却大打折扣，导致B族维生素缺乏，我们只需要在蒸米饭的时候抓一小把粗杂粮放进去一起煮就可以了，个人感觉比单纯的白米饭口感更丰富。

比如燕麦咬下去就会有Q弹的感觉，杂粮的品种可以根据自己喜好选择，一般大米和杂粮比例7：3就可以了，个别人不太喜欢杂粮口感，觉得粗糙或者消化能力有问题的人可以每次少放一点或者不放。

大虾可以为人体提供优质蛋白质，其肉质松软，易于消化，虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质。

粗杂粮中富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维，可以促进消化，清肠排毒，滋润肌肤，保护心血管，强健骨骼，杂粮还具有很强的饱腹感，对控制进食量、减肥瘦身大有益处。

豆腐富含优质蛋白质、钙、磷、镁、钾等，可有效的预防骨质疏松、乳腺癌和前列腺的发生。

紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，可以增强机体免疫力，清除体内自由基，紫薯里面的纤维素可以起到促进肠胃蠕动、通便排毒的作用。

香菇含有多种维生素、矿物质、食物纤维，对促进人体新陈代谢，提高机体免疫力有很大作用。