我们每个人都很害怕自己会老去，因为时间的问题，这也是我们每个人都必须要面对的一个问题，特别是对于女孩子来说，当到了一定的年龄之后，就会发现自己的身体慢慢有了很多的变化。当你已经发觉自己变得很老了之后，再想去补救就已经晚了，就算是用再好的化妆品也不会变成和以前一样了，所以我们在平时的生活中就要非常的注意要通过食物来补充营养，使我们的皮肤更加的好一些，这样老的才会很慢。

茄子在我们的日常生活中经常吃。虽然它很常见，但随处可见。它对女孩的影响并不常见。茄子中含有一些抗衰老物质。如果我们经常吃茄子，它会帮助我们的皮肤吸收很多营养，从而达到延缓衰老的效果。也许很多人不会相信，因为我们经常吃它。找不到任何变化。事实上，一下子什么也看不见。只有通过缓慢的渗透才能找到。今天我带你去手撕茄子。很简单又美味。

首先我们需要准备好几根长一点的茄子，这种茄子最好是用细长条的，而不是用那种又圆又粗的茄子。因为现在的这个季节，茄子刚好的成熟了，所以如果家里面有的话就可以摘下来吃了，这样的一种食物才是最新鲜的。再将茄子准备好之后，需要拿出来一个锅里面放上水，然后把茄子放在盘子里面，放进锅里蒸上10分钟左右，等到它的外皮已经变成很皱的那一种就可以了，这样子的一个步骤是为了后面的操作更方便一些。

再将蒸好的茄子拿出来之后，就可以带上一个一次性手套，把它撕成一小条一小条的放进盘子里，因为今天我们要做的是手撕茄子，所以需要我们动手去撕开。我们都知道很多东西手撕的和用刀切的味道是不一样的，那我们今天所做的这个茄子就是想要它的味道更好一些，所以才会选择用这种方式来做。接下来就是放一些调味料了，当然有茄子的地方就不能少了蒜蓉，再将蒜蓉准备好之后放进去，再放入一些可以调味的东西，这样一道手撕茄子就做好了。